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和歌山県の料理人情報 | ソムリエ、バーテンダーなど
和歌山県でさがすソムリエ、バーテンダーなどの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：和歌山ジャンル：ソムリエ、バーテンダーなど
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生まれ育った風土の魅力を生かし、都会では食べられない逸品を
- ノンジャンル
- 34年
小林 寛司 氏
「もっと美味しい肉を、もっと安く。」をモットーに日々邁進
- 焼肉
- 8年
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ホルモン
牛タン
牛ハラミ
妻木 伸行 氏
独自のフルーツカクテルの指導者として各方面に活躍
- カクテル
- 28年
- カクテル
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みかん
小山 よしお 氏
調理学校の先生を経て色々な飲食店で活躍、経験豊富な凄腕料理人
- 創作料理
- 53年
- 焼肉
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牛タン
塩澤 勝彦 氏
料理人一家に生まれ育ち、自然と料理の道へ進む
- 創作料理
- 18年
- 洋食全般
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甘鯛
川西 紘也 氏
豊富な経験を活かし、ノンジャンルでどんな料理にも対応
- 創作料理
- 58年
- 焼鳥
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鶏もも肉
米
塩澤 勝彦 氏
豊富な経験を活かし、ノンジャンルでどんな料理にも対応
- 創作料理
- 58年
- 焼鳥
-
鶏もも肉
米
塩澤 勝彦 氏
豊富な経験を活かし、ノンジャンルでどんな料理にも対応
- 創作料理
- 58年
- 焼鳥
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鶏もも肉
米
塩澤 勝彦 氏
旨い肉にほれこみ、焼肉の道へ転身。食を通して元気と笑顔を提供
- 焼肉
- 8年
- 焼肉
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牛ロース
牛タン
牛ハラミ
藤野 太輔 氏
接客が好きで、飲食業へ。お客様の笑顔を見るのが何よりの喜び
- サービス
- 17年
中野 秀亮 氏
冷水浦の人々の繋がりの強さに惹かれ、移住を決意
- 洋食全般
- 4年
伊藤 智寿 氏
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