岡山県「肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧
岡山県の肉の創作和食グルメ情報が15件見つかりました。岡山県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、岡山県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。岡山県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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選ばれた食材をおいしくいただく幸せ。大切な人と訪れたい、創作和食レストラン
表町商店街の東側にあるオランダ通りに佇む、26席の隠れ家【口福屋しずく】。「ほぼ無農薬、だいたい無添加」をコンセプトに、岡山県吉備中央町にある農場「うさくまファーム」が手掛ける和食系創作料理店です。四季折々の味覚を活かした、その日ごとの料理を、昼は御膳、夜はコースでご用意。無農薬・有機栽培・無加温で育てられた野菜は、しっかりとした旨みを感じる、料理の主役にもふさわしい味わいです(有機JAS、おかやま有機無農薬認定取得)。肉や魚にもこだわり、主に地元産のものを使用。米は専業農家の自然栽培米のみ。素材本来の味を引き立てる料理長の技に魅せられる、口福感に満ちたひと時を過ごせることでしょう。
- 1,500円
- 6,000円
- 岡山駅 徒歩20分
プリフィクスコース 5皿
5000円(税込)
1名~6名 ・ 17:00~20:00
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- プレミアム掲載店
和食ダイニング 廚洊
岡山駅周辺 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
岡山の美しい景色とともに、料理長渾身の本格会席料理を堪能できる和食ダイニング
ホテル最上階から岡山の景色を一望できる【ANAクラウンプラザホテル岡山 和食ダイニング 廚洊】。料理長自ら産地に足を運び、厳選した四季折々の食材を堪能できます。素材ごとに丁寧な仕事を施し、食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、香り高く、盛付けも繊細。五感を通じて季節の美しさを感じさせてくれます。店内は、格調高く、落ち着いた雰囲気。広々とした開放感溢れるホール席に加え、テーブルや掘りごたつの個室も完備されています。接待や会食、両家の顔合わせ、長寿のお祝いなど、特別な日の食事に最適。ホテルならではのきめ細やかなサービスと質にこだわった会席料理で、ワンランク上の贅沢なひとときを過ごせます。
- 4,000円
- 8,000円
- 岡山駅 徒歩3分
【平日限定】SEN御膳
3509円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:00
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雑居ビルにひっそり佇む隠れ家食堂で、岡山の食材と地酒に酔いしれる
駅から徒歩5分、西川緑道公園沿いの【隠れ家食堂一歩】は、店主が目利きした地物の旬食材でつくる創作和食と地酒が楽しめるお店。珍しい酒蔵の日本酒など約90種類も取り揃え、自社栽培の無農薬野菜を使った『旬の野菜サラダ』や、県産ブランド牛が味わえる『千屋牛のローストビーフ』など、魅力的な料理の数々。2階が座敷、3階はカウンターとテーブル席、4階は10名からの貸切ルームと、シーン毎に使い分けられる造りに。また、棚やテーブルはオーナーやスタッフの手づくり!店主との会話も楽しみのひとつで、地元民からの信頼だけでなく単身赴任や出張中のサラリーマンにとっても居心地の良い空間となり、気付くとまた足が向いてしまうお店です。
- 4,000円
- 岡山駅 徒歩5分
4500円コース
4,500円(税込)
3名~4名 ・ 18:00~23:30
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岡山県産野菜や瀬戸内海の魚介類を使い、お酒にぴったりの味を提供する大衆居酒屋
岡山県産の野菜や瀬戸内海で揚がった鮮魚など、地元食材を活かした料理が楽しめる居酒屋です。定番の居酒屋メニューを取りそろえ、中でもオススメは炭焼き料理。徳島県産阿波尾鶏の炭焼きは、一度は味わっておきたい看板メニューです。料理と一緒に味わいたい日本酒は、岡山県の宮下酒造の大吟醸や吟醸をはじめ全国各地から取り寄せています。ほかにも、焼酎やワイン、カクテルなど多彩にそろえています。2時間2000円(税別)の飲み放題で楽しんではいかがでしょうか。和風の装飾を施した店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席を用意。一人飲みから宴会まで幅広いシーンで利用できます。
- 4,000円
- 岡山駅 徒歩10分
【料理のみ】3000円 8品コース
3,000円(税込)
2名~24名 ・ 17:00~25:00
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来ていただいたお客様に恩返し。旬な食材を使った創作料理とお店の心遣いでおもてなし
「来ていただいたお客様に恩返しができるようなお店」それがオープン当初から【来恩DK】が大切にしているコンセプトです。お客様とスタッフが分け隔てなく、一緒になってコミュニケーションを楽しむことができるお店づくりを目指しています。スタッフとの会話を楽しむことができるオープンキッチンに近い席が人気となっています。店主自らの目で厳選した岡山県産の食材や季節に合った旬な食材を使った創作料理を堪能することができます。毎日日替わりで更新されるオススメのメニューにも注目。お客様のニーズに合わせて個室を用意したり、好みの味付けに調整してくれたりなど居心地の良い空間を演出してくれます。
- 3,000円
- 岡山駅 徒歩5分
笑福のシェフがオススメしています
岡山駅前にある居酒屋さんで、いろいろな料理が楽しめるお店です。料理がおいしいのはもちろん、いろいろと勉強させていただいています。
【毎日がお得!!】アラカルトメニューと一緒に楽しめる!単品飲み放題120分2200円
2,200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 18:00~24:00
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旬の食材をふんだんに使用した創作料理を、大人の空間で堪能できる和食料理店
「大切な人と、この場所でゆっくりとした”時”を過ごしてほしい」という思いから名付けられた【創作和食ー時ー】。洗練された空間で寛ぎながら食事を満喫できます。メニューは、季節を彩る各種コース料理を中心とした創作和食。『雲子ポン酢』や『旬の鍋』など、その時季ならではの逸品を堪能できます。もっと気軽に和食を楽しみたい方には、『ハーフセット』やアラカルトがおすすめ。木格子をデザインのポイントにした和の空間には、10名まで利用可能な完全個室を備えており、お世話になっている方との会食や女子会に最適です。職人技を間近で眺められるカウンター席は、少人数での食事やデートにうってつけ。幅広いシーンで使いたいお店です。
- 3,500円
- 倉敷駅 徒歩5分
[単品飲み放題90分1500円(税込)]
1500円(税込)
飲み放題付
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次世代の生産者たちより届く食材を使った、ヘルシー&食べ応えたっぷりの料理が自慢
次世代の生産者たちが手掛けた食材を使った、季節の料理を味わえるお店。農業従事者の応援をコンセプトに掲げ、特にこれからの農業の担い手となる、若い世代に焦点を当てている一軒です。メニューは、とれたてのフレッシュな野菜たちを中心に構成。おつまみから、食べ応えたっぷりの一品料理まで豊富な品揃えです。ヘルシーな料理が多い点も、野菜が主役になるこちらのお店ならでは。旬の食材を使った、その時期にしか味わえない料理もあり、何度も足を運びたくなります。店内は5部屋の個室を完備した全59席の心落ち着く空間。普段の食事だけでなく、飲み放題付きコースを利用しての宴会・女子会もオススメです。
- 1,000円
- 4,000円
- 岡山駅 徒歩8分
90分飲み放題付き全12品『園芸科コース』
3,500円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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基本を大切に、新しいメニューにもチャレンジする天婦羅専門店
日本料理の職人歴30年の岡本浩直さんが、どの修業先でも天婦羅を揚げるのがうまいと褒められたという、見事な職人技をいかし、2016年にオープンしたのがこちらの店。素材は旬のものだけでなく、珍しいものも積極的に取り入れ、他店との差別化を図っています。豚肉の野菜巻きや、エビのすり身をのせたしいたけなど、変わり揚げも日々研究しているそう。天婦羅はサラダ油で揚げる「関西風」なので、上品な白い色で仕上がり、お好みで楽しめるようにと、天つゆと塩が両方添えられています。抹茶塩は京都宇治産の希少な「石臼挽き」を使い、最近はアンデス岩塩なども用意。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい天婦羅とお酒を楽しめます。
- 1,600円
- 4,500円
- 岡山駅 徒歩10分
天婦羅「晩酌セット」
2500円
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瀬戸内の魚介類と厳選和牛におばんざい。開放感あふれる空間でゆっくりと
緑あふれる緑道沿いに、居心地の良さに定評がある【かわず家】はあります。大きな窓から見える美しい緑を眺めながらいただく、瀬戸内海で水揚げされる豊富な魚介類や、厳選された食材でつくる美味しい料理。定番の煮物や焼物、おばんざいをはじめ、メニューは盛りだくさん用意されていて、中でも『黒毛和牛のたたきドーム』や『生ゆば海鮮爆弾さらだ』など、目でも楽しめる料理が女性に大人気です。豊富なお酒も揃い、特に地酒は、季節などで常にかわる、貴重な銘柄の物が20種類以上! 日本酒好きな方は必見です。寛ぎの空間と美味しい料理に美味しいお酒で、今宵も至福の時間をすごしてみてはいかがでしょう。
- 3,500円
- 岡山駅 徒歩7分
2時間飲み放題付 おまかせコース4000円から
4000円
飲み放題付
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“わが家感覚”で旬が楽しめるこだわりの店。おしながきはありません!
岡山県庁のすぐ横に、なんと、おしながきのないお店があります。顧客の状況や好み・要望を料理人自身が受ける形での完全予約制。その予約客も、1日にほんの数組のみです。曰く「旬の素材は移り変わるのでメニューは決められない」とのこと。ほとんど料理人ひとりだけで仕入れから調理、接客、掃除まですべてこなすそうなので、よほど敷居が高いのかといえば「小さなお子様連れのご家族も大歓迎」とは意外です。確かなのは、あくまでも天然モノにこだわり、来店されるゲストにとって間違いなく美味しいものをという一徹な姿勢。10000円、8000円、6000円のコース枠での「完全おまかせ」。一度訪れた人は間違いなく値段以上の満足を覚えます。
- 10,000円
- 県庁通り駅 徒歩5分
おまかせコース料理 6000円コース
6000円
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岡山市の住宅街にオープンした、心地よい店主のもてなしと旬を味わう本格和食の店
岡山市南区福成の住宅街に2016年1月27日にオープンした【日本料理 椿】。長らく料亭で修業を積んだ料理長が岡山県産の食材と旬の瀬戸内魚介を活かした料理を提供します。 夜は『ふぐ鍋コース』や季節会席『つばき』や『花椿』がいただけます。ランチは定番の『椿スタイル』、当店イチオシの『鰻御膳』などがあります。女性の会食はもとより、大切な接待や結納などの行事にもおすすめです。 明るく落ち着きある店内にはテーブル席、カウンター席を完備しており、あらゆるニーズに対応できる懐の広さも魅力です。 また、仕出し弁当にも力を入れており、お祝い、慶事や法事などの利用にも対応してもらえるので、予約の際に相談を。
- 2,500円
- 7,000円
- 備前西市駅
日本料理 雅のシェフがオススメしています
南区福成にある日本料理店。店主の河田氏とはホテルマン時代に一緒に働いていたので仲がよく、よく利用させてもらっています。友人として、先輩料理人としてアドバイスしてくれる頼りになる方です。そんな彼がつくる料理は、どれも真心が込もった繊細なものばかり。岡山県産の食材がふんだんに使われていて、季節感に溢れた料理の数々は絶品です。ランチは予約がいっぱいなので、利用する際は早めに予約をするのがオススメ。
鉄板焼肉コース
5500円(税込)
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素材の旨みを活かした「創作和食」と種類充実の「日本酒」を堪能できる憩いの場所。
新鮮魚介や地鶏、地野菜を堪能できる、和スタイルのお店です。瀬戸内海から毎日仕入れる新鮮な魚介にこだわったお店【楽丸】。オススメは、素材の良さがダイレクトに伝わる『鮮魚のお造り』や『にぎり盛り合わせ』。肉や野菜も産地直送の新鮮素材を使用しています。厳選した食材を使った一品料理は満足いただけること間違いなし。ご注文頂いてから焼き上げる『だし巻玉子』は楽丸人気NO.1。日本酒や梅酒、ワイン、焼酎といったドリンクメニューも充実しているので、お酒好きにはたまらないお店です。店内は誰もが寛げる落ち着いた雰囲気。ゆっくりお食事とお酒をご堪能したい方におススメです。
- 3,500円
- 岡山県倉敷市笹沖361 REED-…
お料理9品・2600円コース
2600円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名
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