シェフがオススメする岡山県の創作和食のグルメ・レストラン
岡山県の創作和食グルメ情報が8件見つかりました。岡山県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、岡山県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。岡山県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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来ていただいたお客様に恩返し。旬な食材を使った創作料理とお店の心遣いでおもてなし
「来ていただいたお客様に恩返しができるようなお店」それがオープン当初から【来恩DK】が大切にしているコンセプトです。お客様とスタッフが分け隔てなく、一緒になってコミュニケーションを楽しむことができるお店づくりを目指しています。スタッフとの会話を楽しむことができるオープンキッチンに近い席が人気となっています。店主自らの目で厳選した岡山県産の食材や季節に合った旬な食材を使った創作料理を堪能することができます。毎日日替わりで更新されるオススメのメニューにも注目。お客様のニーズに合わせて個室を用意したり、好みの味付けに調整してくれたりなど居心地の良い空間を演出してくれます。
- 3,000円
- 岡山駅 徒歩5分
笑福のシェフがオススメしています
岡山駅前にある居酒屋さんで、いろいろな料理が楽しめるお店です。料理がおいしいのはもちろん、いろいろと勉強させていただいています。
【毎日がお得！！】アラカルトメニューと一緒に楽しめる！単品飲み放題120分2200円
2,200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 18:00～24:00
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瀬戸内の海の幸、備中高梁の山の幸を美味しい地酒と一緒に味わえる空間
「備中高梁」駅から徒歩1分のところにある【旬菜ふみ】は、瀬戸内でとれる海の幸、備中高梁で育まれた山の幸を、種類豊富な地酒と共に味わえる和風居酒屋です。お店自慢の逸品を堪能できるコースも充実しています。調理法や味わいなどを事前にリクエストすれば、できるだけ希望に応じるところも魅力。100種類以上あるドリンクも豊富です。日本酒や焼酎をはじめ、ワイン、カクテルなど、その日の気分で自由にチョイスできます。お洒落で落ち着いた雰囲気のテーブル席や、少人数でも利用できる完全個室も用意されているので、女子会や接待など様々なシーンに合わせて利用いただけます。お酒と料理を楽しみたいときに立ち寄りたくなる一軒です。
- 3,000円
- 備中高梁駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
福ろうのシェフがオススメしています
落ち着い雰囲気の日本料理店です。お酒の品揃えが豊富で、またお酒に合うお料理も揃っています。お酒を飲みたい時、美味しい料理を食べたい時によく訪れています。
会席コース 3000円～
3000円
飲み放題付
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全国各地から届いた旬の魚介を満喫、宴会もお一人様も楽しめる和食料理店
店内の水槽には、全国各地から毎日仕入れされた新鮮魚介が泳いでいます。その日の仕入れ状況によって料理を注文することも可能。産地こだわりなくその時期に一番いい食材を調理するので、いつ行っても旬の逸品が食べられるのが魅力です。お客さんの注文を受けて調理されるお料理は、刺身などを始めどれも鮮度抜群です。『渡り蟹の蒸し物』は特に人気の逸品で、濃厚な蟹の旨みを存分に味わうことができる逸品です。カウンターで一人ゆったり食事を楽しむのもよし、大人数が入れる個室もあるので宴会利用するもよし。使い勝手のよい店内で、心ゆくまで新鮮な魚介料理を楽しむことができます。
- 5,000円
- 岡山駅 徒歩10分
日本料理 椿のシェフがオススメしています
新鮮な魚がお値打ちです。西川緑道公園近くにある【旬菜一楽】さんは私の弟子がいるお店です。新鮮な魚がお値打ちにいただけます。
【一番人気】一人一皿で安心！満足コース全7品+90分[飲放] 6000円
6000円（税込）
飲み放題付
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岡山市の住宅街にオープンした、心地よい店主のもてなしと旬を味わう本格和食の店
岡山市南区福成の住宅街に2016年1月27日にオープンした【日本料理 椿】。長らく料亭で修業を積んだ料理長が岡山県産の食材と旬の瀬戸内魚介を活かした料理を提供します。 夜は『ふぐ鍋コース』や季節会席『つばき』や『花椿』がいただけます。ランチは定番の『椿スタイル』、当店イチオシの『鰻御膳』などがあります。女性の会食はもとより、大切な接待や結納などの行事にもおすすめです。 明るく落ち着きある店内にはテーブル席、カウンター席を完備しており、あらゆるニーズに対応できる懐の広さも魅力です。 また、仕出し弁当にも力を入れており、お祝い、慶事や法事などの利用にも対応してもらえるので、予約の際に相談を。
- 2,500円
- 7,000円
- 備前西市駅
日本料理 雅のシェフがオススメしています
南区福成にある日本料理店。店主の河田氏とはホテルマン時代に一緒に働いていたので仲がよく、よく利用させてもらっています。友人として、先輩料理人としてアドバイスしてくれる頼りになる方です。そんな彼がつくる料理は、どれも真心が込もった繊細なものばかり。岡山県産の食材がふんだんに使われていて、季節感に溢れた料理の数々は絶品です。ランチは予約がいっぱいなので、利用する際は早めに予約をするのがオススメ。
和牛ステーキ御膳
5500円（税込）
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地元食材をふんだんに使用した絶品料理を堪能。気軽に足を運べる日本料理店
イオンモールから東へ15メートルほど進んだ場所にある【あじ彩 真】。長年、和食にたずさわってきた料理人が「気軽に足を運んでもらえる日本料理店を作りたい」と、2013年3月にオープン。岡山駅から歩いてすぐというアクセスの良さ、親しみやすい雰囲気の店内、日本料理としてはリーズナブルな価格で、連日、多くの人でにぎわいます。地元でとれた新鮮な食材を使った料理は、料理人の思いがこもった気軽に味わえるものばかり。おすすめは、割り醤油をかけていただく『胡麻豆富』。なめらかな口当たりと、口いっぱいに広がる胡麻の風味が絶品です。ランチやデートなどの気軽な利用から、結婚式二次会など、幅広いシーンで利用できるお店です。
- 1,600円
- 5,000円
- 岡山駅 徒歩10分
旬彩 はや斗のシェフがオススメしています
手づくりの繊細な技が光る【あじ彩 真】の料理に魅かれて通っています。おいしくいただきながら自分も刺激されとても勉強になるお店です。
あじ彩コース（5150円）
5150円（税込）
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貯まる・使える 
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