アジサイシン

あじ彩 真

050-5870-9375

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地元食材をふんだんに使用した絶品料理を堪能。気軽に足を運べる日本料理店

イオンモールから東へ15メートルほど進んだ場所にある【あじ彩 真】。長年、和食にたずさわってきた料理人が「気軽に足を運んでもらえる日本料理店を作りたい」と、2013年3月にオープン。岡山駅から歩いてすぐというアクセスの良さ、親しみやすい雰囲気の店内、日本料理としてはリーズナブルな価格で、連日、多くの人でにぎわいます。地元でとれた新鮮な食材を使った料理は、料理人の思いがこもった気軽に味わえるものばかり。おすすめは、割り醤油をかけていただく『胡麻豆富』。なめらかな口当たりと、口いっぱいに広がる胡麻の風味が絶品です。ランチやデートなどの気軽な利用から、結婚式二次会など、幅広いシーンで利用できるお店です。

あじ彩 真
これだけは食べてほしいベスト3

黄韮玉子とじ

岡山の特産「黄ニラ」を使った『白魚の卵とじ』。季節限定です

メニューを見る

黄韮玉子とじ

味の違いが楽しめます『国産牛ヘレ』(岡山産)100g

網焼き・ステーキ・ビフカツ 網焼きはタレを塗りながら焼き、ステーキは焼いてから味をさっとつけて出しています。ボリュームある一品。

味の違いが楽しめます『国産牛ヘレ』(岡山産)100g

<当店名物>和と洋の融合。もっちりとした食感『手作り胡麻豆富コロッケ』

胡麻豆富の中に、海老や百合根など、季節を感じさせる食材を入れてコロッケに。特製のソースと好相性です。

<当店名物>和と洋の融合。もっちりとした食感『手作り胡麻豆富コロッケ』

料理人 / 野上 真 氏 (ノガミ マコト)

専門ジャンル:和食全般

父親ゆずりの和食料理人

父親が天ぷらやうどんなどを出すお店をやっていたという野上氏。当時は喫茶店経営に憧れていたと語ります。割烹料理店で料理長を6年間、そこから一度初心に戻り、別の店で二年半、料理人として務めたとのこと。【あじ彩 真】』は、自分で初めて開いたお店で、気軽に日本料理を味わってほしいという思いが詰まっています。

プロフィールを見る

野上 真 氏

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あじ彩 真の店舗情報

基本情報

店名 あじ彩 真
TEL

050-5870-9375

086-221-8810

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 岡山駅 徒歩10分
アクセス 岡山駅南側。イオンモールから東に直進し、15メートルほど進んだ左側です。
住所 岡山県岡山市北区幸町2-21 幸町ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) ※日曜は10名様以上の会席料理のみご予約承っております
定休日 日曜日
※12月は日曜日も営業致します(ランチは要予約)
衛生対策と予防の取り組み ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・席数を減らし、お客様同士の間隔を空けております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
一品料理350円~ 会席・コース4000円~
【ランチ】
1250円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 31人 ( 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:28人 )
席数形態 テーブル席:2名~。カウンター:4~7名。全31席(立席であれば30名)
駐車場 なし

お店の前にコインパーキングがあります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

提供時間:11時30分から14時00分
     17時00分から22時00分
お電話での予約がスムーズです。
料理の受け取りは店内及び、ドライブスルーにてお渡しいたします。


【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: 電話

※デリバリー配達につきましては3000円以上のご注文で60分以内でお渡しできるよう努力して参ります。
それ以上の距離につきましては、応相談とさせていただきます。

こだわり
備考 貸切20名様より承ります

お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

デート22%

接待/会食33%

食事会44%

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