東京都「麻婆豆腐」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の麻婆豆腐の創作料理グルメ情報が13件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、 美と健康も意識した究極の逸品を
中国料理をベースに世界中のあらゆる料理技法をとり入れた新ブランド『ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店』 白を基調とした店内、エイジングしたコンクリートの壁面、西洋・東洋をミックスしたアンティーク調の家具に シルバーステンレスのアクセントを加えたモダンテイストが融合する空間。 熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。 好きなものを少しずつ楽しむ絶品チャイニーズタパス、黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。 様々な食材が紡ぎだす料理をお楽しみください。
- 恵比寿駅 徒歩1分
金魚
6000円
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普段使いにも宴会にも。中国4大料理を究めた料理人がつくる本格中華料理店
温かみのある木目調の壁に囲まれた店内で、厳選食材を使った本格中華料理を堪能できる【味之道】。北京料理、四川料理など中国4大料理がすべて味わえるのが魅力です。麺類やチャーハンのようにおなじみの料理から『北京ダック』といったご馳走中華までバラエティー豊かに提供しています。気軽に食事ができる定食メニューは、毎日通いたくなるほど種類豊富。予算に応じて選べるコースメニューも多彩です。食べ飲み放題コースはなんと料理170種類が食べ放題で、紹興酒や果実酒も飲める飲み放題付き。明るくアットホームな雰囲気の店内は、お一人のランチや普段の食事、家族連れやデート、宴会にも幅広く利用できます。
- 750円
- 1,500円
- 平和島駅 徒歩3分
福コース 1800円
1800円
飲み放題付
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旬の食材を使い四季を感じられる上品でワンランク上の台湾料理
閑静な住宅街にひっそりとたたずむ、カウンターメインの小さなお店。台湾出身のシェフが和食の勉強をしに来日し、割烹料理や旅館での経験を活かして日台オリジナルの中華料理を創作しています。繊細で身体に優しい、四季を意識した料理がここにはあります。夏は台湾直送の緑筍竹の刺身、冬はセイコガニの茶碗蒸しなど他ではなかなか食べられない絶品料理を沢山揃えてお待ちしております。年に2回程、台湾へ足を運び食材の仕入れをすると共に、色々な場所へ食べ歩き料理の靈感(ヒント)を探し、お店で提供しています。シェフ自身お酒が大好きなので、台湾料理と厳選した日本酒やオーガニックワインのペアリングも楽しめます。
- 1,000円
- 5,000円
- 千歳烏山駅 徒歩7分
天天台湾コース
6,600円(税込)
2名~14名 ・ 18:00~22:00
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六本木で楽しむ創作料理。TVチャンピオン優勝シェフが贈る、目と舌を満たす特別な時間
人気鉄板焼店【どれ味】の創設者であり、『TVチャンピオン』の優勝経験がある平野信英氏が料理長を務める【八味~yummy~】。平野氏の長年の経験と熟練の技が詰め込まれた創作料理を堪能できます。”目で愉しむ料理”をコンセプトとした品々は、美しくインパクトのある盛付けが特徴。また和洋中とメニューがバラエティーに富んでいるのも魅力です。店内はVIP席や個室が完備され、3種類のコースも用意されており、デート、接待、宴会などさまざまなシーンで利用できます。六本木駅より徒歩3分の好立地にあるため、アクセスも良好です。
- 7,000円
- 六本木駅 徒歩3分
2時間飲み放題(※コース限定)
2500円
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
美味しく、体にも優しい料理を。新鮮な旬食材をつかった広東料理を味わえる店
「美味しく、体にも優しい料理を皆様に楽しんでいただきたい」と語るオーナーシェフ福田氏。広東料理をベースに中国各地の郷土料理、銘菜を提供する中国料理店が【中国料理 風花雪月 代沢 金威】です。つかわれる食材は、日本の季節を感じる旬食材や新鮮な生食材。 もちろん、福田氏が厳選した良いものばかりです。メニューは、一品料理のほか、シェフのお任せコースはランチ・ディナーともあります。記念日や接待など、大切な人との食事にはコースがおすすめです。インテリアから小物まで、一つひとつにこだわり抜いたオシャレな雰囲気と、清潔感溢れる憩いの空間が魅力。一枚板の高級感溢れるカウンター席とテーブル席の個室があります。
- 6,000円
- 12,000円
- 池ノ上駅 徒歩7分
中国料理 唐花のシェフがオススメしています
”おいしく、体にもやさしい中国料理”をコンセプトにした一皿を堪能できる中国料理店です。場所は、京王井の頭線「池ノ上駅」より南側へ徒歩7分ほど、スタイリッシュな外観と木の看板が目印。コースは様々なバリエーションがあり、フカヒレを使ったスペシャリテや季節感豊かなメニューを含むプランなど、シーンやニーズによって柔軟に選べます。趣向を凝らした逸品と等しく、店内の装飾や器などにも並々ならぬこだわりが感じられ、大切な人との会食にふさわしい時間を満喫できるお店です。
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2024年9月30日,峨眉酒家から本格四川料理「炎黄」エンコウとしてリニューアルオープン
大人のためのモダンチャイニーズ【本格四川料理】。炎の料理人金萬福による監修、高級中華料理店の歴代料理長を務めた選りすぐりの料理人達が集結。メニューは宮廷薬膳料理の他に、スパイスを巧みに取り入れたヤミツキになる味わいの四川料理が中心。中国から仕入れた香辛料を巧みに扱い、本場のテイストを丁寧に再現しています。料理のアレンジやリクエストに応じるなど、ゲストに寄り添うサービスも見どころ。お店の料理に合わせたワイン、茅台酒、紹興酒などドリンクも納得のラインナップ。洗練された店内には完全個室も2部屋完備。高級宴会コース料理8800円~4種類をご用意、完全個室の接待や会食・貸切にも対応できます。
- 1,000円
- 4,000円
- 赤坂見附駅 徒歩1分
山谷コース
8,800円(税込)
2名~40名 ・ 17:00~23:00
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特異な“スパイス観”に痺れた中毒者が集うスパイス革命店!
中目黒駅近くのビルの4階にある【SPICEHOLIC】はその名の通り、スパイスに魅せられたスパイスジャンキーたちが夜な夜な通うお店です。古今東西から厳選したスパイスに対するこだわりは言わずもがな、おもしろいのはスパイスに対する哲学。“広義のスパイス”なるその哲学は、例えば燻製のように独特な風味を生み出す調理方法や、究極的に言えば店内に漂う薫りや眼に映る景色など、食材の味に関わってくるさまざまなものを“スパイス”として捉えているのです。これはスパイスに対して真摯に向き合うがゆえの達観したスパイス観であり、現に【SPICEHOLIC】のこの刺激的な考えに魅せられた香辛料中毒者は日々、増え続けています。
- 1,000円
- 4,000円
- 中目黒駅 徒歩2分
【ランチ】『SPICEHOLICスペシャルランチコース』
2750円
1名~12名
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和ダシが効いた『名物カルボナーラうどん』が女性客の心を射抜く、池袋の創作うどん店
パスタ感覚で楽しめる「うどん」を次々考案し、麺食界に新風を巻き起こす安江勇治氏による創作うどんが楽しめる店【あんぷく 池袋店】。和の鉄人・道場六三郎氏から学んだその腕前を如何なく発揮した一皿を求め、店の前には、昼夜を問わず行列ができています。ぜひ、味わってほしいのが店の看板メニュー『名物カルボナーラうどん』。カツオの粗削りで取ったダシを加えたカルボナーラソースは、濃厚でありながら飽きがこない味わい。コシの強い讃岐うどんと相性が抜群です。メニューには、店のお酒と相性の良い、蕎麦前ならぬ、うどん前も用意。潔くうどんだけを楽しむも良し、仕事や買い物帰りの「晩酌」にも立ち寄れる店です。
- 1,000円
- 1,800円
- 池袋駅 徒歩5分
綱島 完全個室居酒屋 綱元のシェフがオススメしています
店主自慢の創作うどんが豊富に並びます。特に、和風出汁でつくられた『名物 カルボナーラうどん』は絶品! 濃厚チーズのクリーミーなソースが、コシのあるうどんの上にたっぷりかけられています。半熟卵を全体に絡めながらいただけば、食べ応えも抜群。スタイリッシュでお洒落な外観は、デートにもおすすめです。
超特別フェア
1200円(税込)
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