普段使いにも宴会にも。中国4大料理を究めた料理人がつくる本格中華料理店
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温かみのある木目調の壁に囲まれた店内で、厳選食材を使った本格中華料理を堪能できる【味之道】。北京料理、四川料理など中国4大料理がすべて味わえるのが魅力です。麺類やチャーハンのようにおなじみの料理から『北京ダック』といったご馳走中華までバラエティー豊かに提供しています。気軽に食事ができる定食メニューは、毎日通いたくなるほど種類豊富。予算に応じて選べるコースメニューも多彩です。食べ飲み放題コースはなんと料理170種類が食べ放題で、紹興酒や果実酒も飲める飲み放題付き。明るくアットホームな雰囲気の店内は、お一人のランチや普段の食事、家族連れやデート、宴会にも幅広く利用できます。
味之道
これだけは食べてほしいベスト3
これぞ四川料理、刺激的な辛さと熱さがクセになる美味しさ『牛肉の四川風煮込み』
四川香辛料で炒めた牛肉にニンニクをトッピングして、スープにアツアツの油をかけて提供。山椒と唐辛子の辛さが深い味わいをなし、やみつき必至です。爽やかなハイボールと良く合います。
プリプリのエビや野菜のあんがどっさり載った『海鮮あんかけ焼きそば』
外はカリッと、中は柔らかく焼き上げたそばの上に海鮮あんをかけた人気の一品です。あんにはイカ、エビ、ホタテ、キャベツ、小松菜、白菜など、海鮮と野菜をふんだんに。海鮮好きな方におすすめです。
卵とチャーシューたっぷり! これ一品で大満足の具だくさん『五目チャーハン』
チャーシューとソーセージ、グリーンピースを炒めたところに卵、最後にご飯を入れて炒めあげるチャーハン。強火で手早く調理することで仕上がりがパラパラに。ボリュームたっぷりの一品です。
料理人 / 斉 凱 氏 (サイ カイ)
専門ジャンル: 中華全般
中国各地の料理を身に着け、中華料理の魅力を発信
1974年生まれ、中国山東省出身。世界でもトップクラスの中華料理をさらに広めたいと料理人を志す。16歳の時、当時山東で最も名の通った【黄河大酒店】に入り、修業を積む。広東料理を6年、北京料理を8年、四川料理を8年と上海料理を7年経験する中で、程学祥氏ら有名な料理人に師事。2016年【味之道】をオープンし、品数豊富な本格中華料理を美味しく、かつリーズナブルに提供し、幅広い年代に親しまれている。
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味之道の店舗情報
基本情報
店名 | 味之道 |
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TEL |
050-5263-8673 03-6886-9385 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京急本線 平和島駅 徒歩3分 |
アクセス | 京急本線平和島駅下車徒歩3分。第二中学校方向へ商店街を進み、平和島整形外科先のサンクレスト大森ビル |
住所 | 東京都大田区大森北6-17-15 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-8673 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都大田区大森北6-17-15 ここから地図が確認できます。