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- コース/17,820円~
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落ちついた雰囲気が漂う店内で、鉄板を使ったオリジナリティーのあるビストロ料理を楽しめます。最寄りの恵比寿駅からは徒歩8分ほど。店内は、カウンター席のエリアと個室が完備されていて、目の前で料理の様子を見られるカウンターがとくに人気です。記念日や誕生日などには、プライベート感満載の個室がオススメ。ありそうでなかった大人心をくすぐる一皿と出会える貴重なビストロです。
8件
私がオススメします
落ちついた雰囲気が漂う店内で、鉄板を使ったオリジナリティーのあるビストロ料理を楽しめます。最寄りの恵比寿駅からは徒歩8分ほど。店内は、カウンター席のエリアと個室が完備されていて、目の前で料理の様子を見られるカウンターがとくに人気です。記念日や誕生日などには、プライベート感満載の個室がオススメ。ありそうでなかった大人心をくすぐる一皿と出会える貴重なビストロです。
レストランFAVORI
久永 富也 氏
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創作フレンチ和食とでもいえばいいのでしょうか。フランス料理のなかに新しい日本を表現している一皿一皿はすべてにおいて完成度が高い逸品揃いです。
レストラン セララバアド
橋本 宏一 氏
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東京都中目黒のフランス料理店【ブロックス】。1900年代のアメリカをイメージしたウエスタン調の店内で、鉄板フレンチを楽しめます。3カ月熟成させた和牛の赤身肉でつくる『熟成 和牛赤身ハンバーグステーキ』が絶品。特別な日のデートや接待などのおもてなしに最適です。気さくなシェフですが、お店や料理に対するおもてなしの心意気には通じるものがあり、よく利用しています。
餃子専門 丸虎 MARCO
吉田 大介 氏
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ミシュランガイドで星を得ている老舗高級店の名前とエスプリを受け継いだアラン・デュカスというシェフが開店されたビストロです。らせん階段を登ると、大きなガラス窓に囲まれた明るいダイニングが広がり、ブノワのシンボル「エッフェル塔」の模型が。内装は、すべてフランスから持ち込まれた建材を使っているとのことで、店内の明るく暖かな雰囲気は、南仏の邸宅のよう。料理も接客もよく、気持ちよく過ごせます。
セットセッテ
橋本 拓 氏
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天ぷらをフルコースで、たくさん食べたいときはこちら。深町さんの天ぷらは、食感がパリッとしつつもさっぱりといただけます。とくに「ばちこ」の天ぷらが最高です。
銀座 鮨青木
青木 利勝 氏
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都内でワインと内臓料理を食べるならここがいちばんです。ていねいな下処理とダイナミックな味わいにセンス溢れる料理名。間違いないお店です。
グリルバル サンク下北沢
岩本 陽人 氏
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渋谷にあるフレンチレストランです。オーナーシェフ・石井さんの手による料理は、伝統を重んじながらも「いま」を感じられる……と言いますか、いつ訪れても貴重な経験ができ、勉強させていただいてます。
JINBO MINAMI AOYAMA
神保 佳永 氏
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円山町にある人気の居酒屋さんです。洋食出身のオーナーは、私が料理のイロハを教えていただいた方。和をベースにしたバラエティ豊かなメニューが楽しめ、中でも炭火焼きやお刺身などがおいしいです。
魚まみれ眞吉 代々木八幡店
齋藤 祐司 氏