オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
牛兆 本町店
阿間 武史
私がオススメする理由
JAWS (ジョーズ)の店舗情報
基本情報
店名 | JAWS (ジョーズ) |
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TEL |
06-6767-8803 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 谷町六丁目駅 近鉄線 大阪上本町駅 |
住所 | 大阪府大阪市中央区上本町西2-1-11 楠本ビル 1F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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地下鉄谷町六丁目駅から徒歩約5分ほどのところにある、【麺FACTORY JAWS】のつけ麺は、何度食べても飽きない味。肉の品質やおいしさにこだわる仕事をしているので、スープや出汁の善し悪しには敏感になります。化学調味料などを使っていない、濃厚なスープと全粒粉入りの太麺のバランスが、その秘密だと思います。
2017.11.13 up