通常：10,001円 ～ 15,000円 
すすきの駅 
不定休※9/20は営業いたします -
シェフのオススメ
（by 渡辺 洋佑 シェフ）
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シェフのオススメ
（by 今北 大輔 シェフ）
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
今北 大輔 のオススメ
渡辺 洋佑 のオススメ
料理人として修業をさせていただいた鮨店。親方の人柄がよく、居心地のよさが抜群のお店です。ここで味わえる鮨も絶品。近海で獲れた本まぐろや海水うになど、素材にこだわった寿司を楽しませてくれます。カウンター席がメインの上質な空…
このお店が紹介された記事
すし屋のさい藤の店舗情報
基本情報
| 店名 | すし屋のさい藤 |
|---|---|
| TEL |
011-513-2622 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄線 すすきの駅 札幌市電線 すすきの駅 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南六条西4 プラザ6・4ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休※9/20は営業いたします |
| 平均予算 |
|
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同じ、すすきのにある由緒正しいカウンターの鮨店【すし屋のさい藤】には自身のさまざまな勉強の意味でもよく行きます。また、店主の斉藤さんも【ほの華】に来られることもあり、お互いいいお付き合いをさせていただいています。