ディナー：1,000円 ～ 1,999円 ランチ：1,000円 ～ 1,999円 
火曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Sketch
廣瀬 圭介
私がオススメする理由
京都市北区にある【らぁ麺 とうひち】は2017年ミシュランガイドでビブグルマンに選ばれたラーメン店です。自家製のスープは鶏や味噌、煮干しなど、季節によってさまざまな味わいで楽しめます。どのスープも美味しいのですが、私は定番の『鶏醤油らぁ麺』が好きで、昼ごはんによくいただいています。
2016.12.16 up
鉄板匠 暁－AKATSUKI－
吉田 暁弘
私がオススメする理由
今までにない味わいの、珍しいラーメンが食べられる【とうひち】。オススメは『鶏醤油らぁめん』です。醤油ベースで、濃厚なのにくどくなく、ひと口食べればスープと自家製麺にとてもこだわっているのがわかります。仕事の前に立ち寄ることが多いのですが、店内は清潔で愛想のいい女性スタッフもいるので、女性客おひとりでも安心して入れると思います。TVなどの取材も多い人気のお店です。
2016.08.08 up
鉄板匠 暁－AKATSUKI－
有田 拓樹
私がオススメする理由
北山通は紫野泉堂町交差点を北に行った大宮北箱ノ井町の【らぁ麺 とうひち】。オススメは『鶏醤油らぁ麺 』です。シンプルなスープは鶏の深い旨みとコクを醤油が包み込んだ味わい。麺は特徴のある中細平打ちストレートで、スープともよく絡み、しなやかでコシがあり、ちょうどいい食感です。チャーシューはレアと鶏の2種類、太めのメンマ、三つ葉と具と麺、スープの相性も抜群です。おひとりでも気軽に入れる雰囲気です。
2016.08.06 up
らぁ麺 とうひちの店舗情報
基本情報
| 店名 | らぁ麺 とうひち |
|---|---|
| TEL |
075-721-6556 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
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【らぁ麺 とうひち】は、私の2番目の弟子が経営しているラーメン店です。京都の北区に店を構えており、2015年にオープンしたばかりの新しいお店。こざっぱりとした清潔感のある店内は、アットホームな雰囲気が広がっています。オススメは、『鶏醤油らぁ麺』です。ベーシックな味わいですので、店のレベルがより分かるはず。京都にお立ち寄りの際は、ぜひ足を運んでみてください。
2017.03.21 up