ニシアザブオオシマ

西麻布 大嶋

  • 貯まる・使える

050-5385-8067

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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カウンター席がある

店主との会話もカウンター席の愉しみの一つ

美しい木目と滑らかな質感の檜一枚板カウンター席では、店主との機知に富んだ会話が愉しめます。自分だけが知る特別な場所、さらには、会食の場としてもおさえておきたい一軒。

個室がある

奥ゆかしく気品漂う個室は大小合わせ3室完備

プライバシーが守られる個室は2名から利用可能。柔らかな灯りと名工による調度品を設えた空間で悠々とした時間を過ごすことができます。食事の進み具合に合わせて料理が供される、さり気ない心遣いが嬉しい。

演出・サービスに特徴がある

素材が持つ力を一段上へと引き上げる備長炭

炭が弾ける小気味よい音に耳を傾ければ、料理を待つ時間もまた愉しいものに。カウンター席の前には備長炭を敷き詰めた焼き台が設置。目でも耳でも料理を味わうことができます。

隠れ家的

日々の喧騒から離れ非日常的な雰囲気を纏う

店へと続く緑の小路の始まりには看板がありません。慌ただしい都会の中にひっそりと佇む隠れ家。初めての方であれば迷うこともあるとか。知ることがステータスとなります。

食器・内装にこだわっている

人間国宝による美術品、著名作家による芸術的作品の数々

名品に囲まれた高級感漂う店内は、料亭のしっとりとした趣が漂いながらもモダンな内装。貴重な器は人間国宝の作品や魯山人、永楽善五郎、尾形乾山などの作品が使われています。

接待・会食におすすめ

確かな料理と上質な空間で、ビジネスシーンに効く一軒

上質さが漂う空間は、ビジネスシーンにも最適。厳選食材が織りなす一品に、舌の肥えた来賓も満足することでしょう。ここぞという時のため、ぜひ覚えておきたい一軒です。

デートにおすすめ

都会の喧騒から離れ、洗練された空間で2人の時間を満喫

しっとりと落ち着いた雰囲気に包まれた店内は、大人の二人が羽を休めるのにぴったりです。檜一枚板のカウンター席で静かに時を刻むデートはなんとも贅沢。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

旬の食材を使った料理ときめ細かなもてなしは、記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

西麻布 大嶋の店舗情報

基本情報

店名 西麻布 大嶋
TEL

050-5385-8067

03-6721-1313

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩6分
アクセス 乃木坂駅5番出口より徒歩6分。大通りを南下。星条旗通りへ入りすぐの右手、緑の小路を奥へとお進みください
住所 東京都港区西麻布1-4-32 地図を見る
営業時間
【月~土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.21:00)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
35000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人
席数形態 カウンター6席/個室3室(4名・6名・12名)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.nishiazabu-oshima.com/

私がつくっています

大嶋 高幸 氏

料理人
大嶋 高幸 氏(オオシマ タカユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理の伝統を守り新たな境地へと挑む

1957年、東京都生まれ。手に職をつけるべく、料理の道へ。1974年、【なだ万】に入社。真摯に努力を重ね続け、総料理長に就任。2016年、調理師関係厚生労働大臣表彰を受彰。2018年には、厚生労働省選出による「卓越した技能者(現代の名工)」として表彰される。2020年、独立。店主として【西麻布 大嶋】を開店。2年後には、麻布十番に【鮨 大嶋】を開店させる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.21:00)

定休日

日・祝日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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