ディナー：20000円 
湯の川温泉駅 徒歩10分 
不定休 
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【個室を確約】函館の旬の美味が集うスタンダード会席『竹』
18,700円(税込)→ 11%OFF 16,500円
～【竹葉の基本会席 竹】について ～
函館を詰め込んだ郷土の味わい。
活蝦夷鮑・きんき・毛蟹・いくら他など地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。
【 竹葉の基本会席 竹 】一例
食前酒 ハスカップ酒
前菜 道産の旬菜九種
御吸椀 清汁仕立 唐黍真丈 火取カマス
御造里 朝採れ烏賊 本鮪 真ゾイ 海胆 牡丹海老 添物一式
焼物 きんき柚香漬
炊合 南瓜岩石寄
蒸し物 活蝦夷鮑の竹皮蒸し
強 肴 朝茹で活毛蟹のさばき
御食事 新生姜ご飯（北斗産ふっくりんこ）
香の物 二種
留椀 赤出汁仕立 がごめ昆布
水菓子 季節のムース
竹葉の基本会席 竹
コース内容
地産地消をテーマに地元の旬食材で織りなす会席コース。海の幸の宝庫・函館の魚介や道産食材をふんだんに使い、季節の詩情を多彩な料理で表現。幅広いシーンに向きます。全11品前後。
こだわりポイント
| 個室あり |
|---|
ご利用可能な席タイプ
個室 2名様（貴船）(分煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
個室 2～4名様(分煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
個室 5～8名様（白河）(分煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
個室 1~2名様（貴船）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
個室 1～4名様(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
個室 2～8名様（白河）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：2～8名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:30～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※席＋コース料理プランとなります。温泉入浴や宿泊は含まれません。
※食材の仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。
※アレルギー対応などのご相談は予約時にお願いします。
