ディナー：5000円 
恵比寿駅 徒歩1分 
日・祝日 
貯まる 接待や宴会にも最適な、恵比寿駅から徒歩3分の隠れ家的小料理屋
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当店は恵比寿駅西口から少し坂を上った、閑静なところにある小料理屋です。小さくまとまった店内は、暖色系の照明が温かく、自然と会話も弾みます。おもてなしの心を大切にした接客で、お連れ様との大切なひと時を素敵なものに致します。もちろんおひとり様も大歓迎で、常連様も多くいらっしゃいます。全国各地から、店主自ら蔵元に会いに行き厳選した日本酒や、通年注文を受ける鶏鍋など、こだわりの品々をぜひ味わいにいらしてください。蔵元さんを招いて日本酒の試飲会も行っております。お酒とお料理のペアリングもお楽しみいただけますので、お気軽にお問い合わせください。
和食おやまだ
これだけは食べてほしいベスト３
鶏鍋（とりなべ） 2人前～
時間を惜しまず鳥と野菜をじっくり煮込んだ白濁濃厚コラーゲンスープベースの水炊き。まずはスープと柔らかくホロリととろける鳥をお楽しみ頂き、次に注ぎ足したスープと野菜を入れ味を変えてお召し上がり下さい。
熊本県産大長なすの一本焼き
日本一の長さを誇る大長なすの一本焼きです。超ド級45センチクラスのふわふわホクホクの焼き茄子。2～3人でどうぞ。
和牛ハラミ焼き
当店自慢の神戸和牛のメニューの中でも1番人気！とても甘みがあり、たっぷりの山葵が合います。丸ごと1頭購入しているからこそのこの価格です。
料理人 / 小山田 孝 氏 （オヤマダ タカシ）
専門ジャンル： 和食全般
料理を支える酒、酒を支える料理
1962年、山形県生まれ。航空自衛隊を除隊した後、20歳でイタリアンの料理人に。ワインのセレクトショップなども兼任しつつ17年務めた後、当時は珍しかったキッシュ専門店の立ち上げに参加。ワインをたくさんお勧めしてきたからこそ、和食でも料理と酒を一緒に楽しんでもらいたいという思いで、満を持して2010年に【和食おやまだ】をオープン。お食事の時間をゆっくりと過ごして頂くためのおもてなしを心がけています。
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和食おやまだの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食おやまだ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8111 03-6412-7566 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分 |
| アクセス | 山手線恵比寿駅 日比谷線恵比寿駅 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-13-11 ヴェール1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 祝日はお電話にてご確認ください |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 26人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席（2~4名様）：3卓／カウンター席：5席／座敷席：2卓（2~4名様用/4~6名様用） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
〈ご予約受付時間〉営業時間内 【デリバリーあり】
【ご注文はこちら】050-5870-8111 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
