ディナー：6000円 ランチ：1100円 
東銀座駅 徒歩5分 
土・日・祝日 落ち着いた店内で旬のお料理とワインをリーズナブルに味わえます。親しい仲間と一緒に
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オマール海老のポシェまたはロティ -
本日のおすすめ魚・貝・海老などのアクアパッツァ
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アンガス牛のポワレ（ランプステーキ）
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優雅で家庭的な空間のフレンチビストロ
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豊富なワインメニュー
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カジュアルフレンチは女子会にも
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素材にこだわったコースは接待や会食にも
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イメージはフランスの小さなレストラン
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サラダ、メランジュ、具材いろいろおつまみサラダ
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大切な人との、大切な時間にも
虎ノ門で23年親しまれたお店が、銀座1丁目に移転いたしました。 小さなビルの地下1階、こじんまりとしたお店になりましたが、ウッディーな雰囲気と、フランス料理をベースにしたお料理は変わらず続いております。ぜひ美味しいお料理とワインをお楽しみください。
欧風料理シャンティイ
これだけは食べてほしいベスト３
ソテーしたフォワグラのフランス風サンドウィッチ
焼きたてフォワグラと生ハム、サラミ、クリームチーズと新鮮なレタスなどボリューム満点のオープンサンドウィッチです。シャンパンやアルザスの白ワインがおすすめですが、ロゼや赤ワイン、ソーテルヌにも合います。
海の幸と彩り野菜、クールブイヨンと白ワインのナージュ
スズキ、メバル、サーモンなど2～3種類の鮮魚と有頭海老、帆立、浅利、牡蠣などの貝類をクールブイヨンと白ワイン、フレンチの手法で蒸し煮にしました。定番の魚料理、おすすめです。
牛肉の赤ワイン煮 “ドゥーブル ブルギニヨン”
ブルゴーニュ産の赤ワインで煮込んだ牛肉の名物料理。濃厚な赤ワインソースにもうひとつのブルギニヨンソース、エスカルゴバターを合わせました。当店おすすめの定番煮込み料理です。（秋・冬はえぞ鹿の赤ワイン煮）
料理人 / 水口 理哉 氏 （ミズグチ ミチヤ）
専門ジャンル：フランス料理
東西ヨーロッパ諸国20ケ国を巡り学んだ料理人一筋の40年
1960年、鹿児島県生まれ。1988年より北青山の高級店で料理長を勤め、ラ・マーレ・ド茶屋の熊谷喜八氏に師事。1996年虎ノ門「欧風料理シャンティイ」を開業。その後23年間親しまれた土地を離れ、2019年銀座に移転・新規オープン。オーナーシェフ水口理哉の手掛けるフレンチビストロ料理は、コスパ最高ながら銀座クオリティの美味しさ。ワインも充実しており、シャンパーニュやアルザスの白ワインも幅広く常備。
写真
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優雅で家庭的な空間のフレンチビストロ
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イメージはフランスの小さなレストラン
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大切な人との、大切な時間にも
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新型コロナウイルスに対する衛生対策と予防に取り組んでいます
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本日のおすすめ魚・貝・海老などのアクアパッツァ
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アンガス牛のポワレ（ランプステーキ）
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カジュアルフレンチは女子会にも
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欧風料理シャンティイの店舗情報
基本情報
| 店名 | 欧風料理シャンティイ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-6703 03-6271-0768 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線/都営浅草線 東銀座駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座1-20-9 岡崎ビルB1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER （ランチタイムは現金のみとさせていただいております。 |
設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【対応時間】12:00~19:00(最終受付） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5870-6703 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都中央区銀座1-20-9 岡崎ビルB1 東京メトロ日比谷線/都営浅草線 東銀座駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩5分 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
