近藤 綾香 氏 コンドウ アヤカ
2019年「岡山氷彫刻コンテスト ジュニアクラス」優勝。2018年「C.P.Aチーズ検定」取得。洋食調理部門で、バンケット、ブレックファーストのデクパージュ等を経験。ウルバーノのセカンドとして調理を担当。2021年1月からウルバーノシェフに就任。2023年9月から鉄板コーナーおさふねで、女性の焼き手として活躍。フレンチでの経験を通して身に着けた繊細な焼きが特徴で、一味違う鉄板料理を提供している。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 9年
鉄板コーナー おさふねの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板コーナー おさふね |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5864 086-898-2284 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 岡山駅 徒歩3分 |
| アクセス | 岡山駅下車、中央改札口より徒歩3分。岡山駅西口より連絡通路直結、ANAクラウンプラザホテル岡山20階。 |
| 住所 | 岡山県岡山市北区駅元町 15-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ・テーブル席あり ・個室あり(要問い合わせ) |
| 駐車場 |
あり
ホテル地下リットパーキング |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.anacpokayama.com/restaurant/osafune/ |


















