テッパンコーナーオサフネ

鉄板コーナー おさふね

050-5384-5864

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地上20階からの絶景とともに、厳選素材を職人が豪快に焼き上げる鉄板焼を堪能

鮮度にこだわって厳選された食材のみを使った、質の高い鉄板焼を堪能できる【鉄板コーナー おさふね】。ホテル最上階、メインダイニングの一角にあるカウンター席のみの店です。店内は、接待や会食などのビジネス利用にもふさわしいスタイリッシュな空間。職人がダイナミックに焼き上げる様子を間近に見ることができ、ライブ感満載です。食材が焼ける音や香り、コテの小気味良い音に、これからはじまる食事への期待が高まります。黒毛和牛や活オマール海老など、高級食材を贅沢に使ったコースもあり、記念日ディナーにもオススメ。地上20階からの美しい夜景を眺めつつ、おいしい鉄板焼を味わうロマンチックな時間を過ごせることでしょう。

鉄板コーナー おさふね
これだけは食べてほしいベスト3

高級食材を鉄板焼で堪能できる『<季節限定>OSAFUNEコース』(2日前までに要予約)

国内産和牛とオマール海老を一度に楽しめる季節限定の豪華コース。新鮮なオマール海老は、甘みと旨みがたっぷり詰まっており、絶品です。その時々で厳選される国内産の和牛は、とろけるような食感を味わえます。

メニューを見る

高級食材を鉄板焼で堪能できる『<季節限定>OSAFUNEコース』(2日前までに要予約)

臨場感溢れるカウンターでいただく美食『極上黒毛和牛のステーキ』

単品注文可能な黒毛和牛のステーキ。部位はフィレ肉とサーロインから選べます。カウンターの前で繰り広げられる職人の華麗なコテさばきを眺めつつ、音や香りを満喫できるのも鉄板焼の醍醐味。(写真はサーロイン)

臨場感溢れるカウンターでいただく美食『極上黒毛和牛のステーキ』

繊細な火入れでふっくらジューシー。職人技が光る『活オマール海老(450gサイズ)』

鮮度にこだわって選び抜かれた活オマール海老が使用されています。職人の絶妙な火入れにより、ふっくらジューシーな仕上がり。ぷりっとした独特の食感と、口の中に広がる上品な甘みがたまりません。

繊細な火入れでふっくらジューシー。職人技が光る『活オマール海老(450gサイズ)』

料理人 / 宮地 謙太 氏 (ミヤジ ケンタ)

専門ジャンル:鉄板焼

 

1969年生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、岡山、倉敷市内のホテルでフランス料理の基礎を学ぶ。その後、福山市にある鉄板焼専門店で鉄板焼の技術を習得。

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宮地 謙太 氏

写真

  • 岡山駅から連絡通路を通ってすぐ。観光にも最適なロケーション

    岡山駅から連絡通路を通ってすぐ。観光にも最適なロケーション

  • カウンター席のみ。シックで落ち着きのある大人の空間

    カウンター席のみ。シックで落ち着きのある大人の空間

  • 臨場感抜群。目の前の鉄板で繰り広げられるパフォーマンスも必見

    臨場感抜群。目の前の鉄板で繰り広げられるパフォーマンスも必見

  • 料理や素材に合わせたアルコール、ノンアルコールドリンクが豊富

    料理や素材に合わせたアルコール、ノンアルコールドリンクが豊富

  • 昼は明るく開放的な雰囲気。夜は夜景を望め、ムード満点

    昼は明るく開放的な雰囲気。夜は夜景を望め、ムード満点

  • ホテルのメインダイニングの一角。接待や記念日デートにも最適

    ホテルのメインダイニングの一角。接待や記念日デートにも最適

  • 高級食材を鉄板焼で堪能できる『<季節限定>OSAFUNEコース』(2日前までに要予約)

    高級食材を鉄板焼で堪能できる『<季節限定>OSAFUNEコース』(2日前までに要予約)

  • 臨場感溢れるカウンターでいただく美食『極上黒毛和牛のステーキ』

    臨場感溢れるカウンターでいただく美食『極上黒毛和牛のステーキ』

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鉄板コーナー おさふねの店舗情報

基本情報

店名 鉄板コーナー おさふね
TEL

050-5384-5864

086-898-2284

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR線 岡山駅 徒歩3分
アクセス 岡山駅下車、中央改札口より徒歩3分。岡山駅西口より連絡通路直結、ANAクラウンプラザホテル岡山20階。
住所 岡山県岡山市北区駅元町 15-1 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
席数形態 デート向けの座席あり
・テーブル 8席
・個室(要問い合わせ)
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.anacpokayama.com/rs-osafune.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5864 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岡山県岡山市北区駅元町 15-1 岡山駅下車、中央改札口より徒歩3分。岡山駅西口より連絡通路直結、ANAクラウンプラザホテル岡山20階。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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