ディナー：4500円 
岡山駅 徒歩10分 
日曜日 
瀬戸内の地魚、旬の天然魚をご用意しております。。コース料理 5000円～
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料理歴20年の店主が仕入れる、新鮮で旬な魚を堪能 -
店主厳選のお料理に合うお酒をご用意 -
大切な方のおもてなしにも最適 -
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旬の魚のしゃぶしゃぶ -
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魚好きにはたまらない『金目のカマ塩焼き』 -
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《初オーダー 2種類か2人前からです》
岡山駅から徒歩10分【路裏恵処 幸喜～よしき～】料理の道20年の経験のある大将が、新鮮な瀬戸内の魚を仕入れており、素材の味を引き出した味付けをした魚料理を楽しむことができます。旬の新鮮な魚を使った『刺し身の盛り合わせ』。魚本来の味を楽しんでいただけるように、刺し身に使用する醤油は自家製を使用。魚料理だけではなく、肉を、目の前で焼いて食べることができる『網焼き』もおすすめ。天然の魚にこだわるからリピーター多くありがたいことです。。 予約制ですが、牛タンしゃぶしゃぶやフグ料理、スッポン鍋などあります。。
路裏恵処 幸喜～よしき～
これだけは食べてほしいベスト３
店主が目利きで厳選した旬の魚『刺身の盛り合わせ』
料理の道20年の店主が目利きで厳選した旬の魚を、自家製の魚に合う醤油でいただく『刺身の盛り合わせ』。旬のお魚本来の味を存分に楽しめる逸品です。仕入れ状況でメニュー変わります。
魚好きにはたまらない『金目のカマ塩焼き』
脂が乗ったマグロのカマを、こだわりの塩で焼いた『金目のカマ塩焼き』。塩は、甘みのあるオーストラリアの天然塩を使用。コラーゲンもたっぷりで、女性にもおすすめの逸品です。仕入れ状況でメニュー変わります。
旬の魚のしゃぶしゃぶ
写真は鱧しゃぶになりますが、季節により旬の魚のしゃぶしゃぶなどご用意しております
鱧しゃぶコース好評のため今年もご用意しております。。
料理人 / 重山 太志 氏 （シゲヤマ フトシ）
専門ジャンル：和食全般
刺し身にこだわり調理師を目指す
1979年生まれ、岡山県出身。幼少の頃から色々な魚を食べることが好きで、調理師を目指す。高校卒業と同時に調理師免許を取得し、割烹や仕出し屋などで10年以上修業を行い独立。魚選びに余念がなく、魚本来のおいしさを味わっていただけるよう、日々調理に励んでいる。
路裏恵処 幸喜～よしき～の店舗情報
基本情報
| 店名 | 路裏恵処 幸喜～よしき～ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8077 090-4573-0854 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | JR山陽本線 岡山駅 徒歩10分 |
| アクセス | 岡山電気軌道東山線柳川停留所徒歩5分 |
| 住所 | 岡山県岡山市北区磨屋町7-23-1F 大きな地図を見る
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| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 日曜日も団体様のご予約承ります。。
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座敷あり |
| 駐車場 |
あり
事前にお電話を!! |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| 備考 |
お子様、幼児 来店不可です。よろしくお願いします。 |
