百日鶏 Aコース
2500円
コース内容
■三種盛・むね肉のタタキ
■手羽元尾張揚げ
■だし巻・焼鳥、5本
■鶏ぞうすい
備考
飲み放題(120分)コース1500円
ソフトドリンクのみ1000円
で付けることができます。
(ラストオーダー30分)
2500円
■三種盛・むね肉のタタキ
■手羽元尾張揚げ
■だし巻・焼鳥、5本
■鶏ぞうすい
飲み放題(120分)コース1500円
ソフトドリンクのみ1000円
で付けることができます。
(ラストオーダー30分)
料理人
岩田 尚宏 氏(イワタ タカヒロ)
専門ジャンル: ノンジャンル
播州百日鶏のおいしさのさらなる高みを求めてひたむきに腕を揮う
1971年、広島県生まれ。中学校卒業後、岡山に移り、寿司割烹に入店し和食について学ぶ。三宮に移り、ホテルの洋食部門で2年腕を磨く。その後神戸のステーキハウスで5年ほど働いたのち、居酒屋店の店長を務める。その中で、播州百日鶏の焼鳥に出合い、自身のお店を持つことを決意。26歳で、神戸市西区で【炭火焼ひろひろ】をオープン。指導してきた料理人に店を任せ、2020年3月、2店舗目となる【炭火焼ひろひろ】をオープンさせた。
営業時間
定休日
火曜日
[明石/焼肉]
[明石/スペイン料理・地中海料理]
[明石/フレンチ]
[明石/鮨・寿司]
[明石/日本料理・懐石・会席]
[明石/焼肉]
[明石/スペイン料理・地中海料理]
[明石/フレンチ]
[明石/鮨・寿司]
[明石/日本料理・懐石・会席]
[明石/焼肉]
[明石/スペイン料理・地中海料理]
[明石/日本料理・懐石・会席]
[明石/イタリアン]
[明石/鮨・寿司]