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日本料理 赤石

050-5870-5013

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明石近海の海の幸と旬の食材を使った和食会席 接待や慶弔行事にぴったりの個室完備

西明石駅から徒歩3分という好立地にたつキャッスルプラザの地下にある【日本料理 赤石】。旬の食材の粋を追及した料理と細やかな気配りで心安らぐおもてなしを提供しています。明石の「前もの」や兵庫県産の季節の野菜を使用した絶品の和食会席を用意しています。全個室対応のプライベート空間は、大切な方との時間を過ごすのに最適です。結納やお顔合せ、特別なゲストの接待や法事にもおすすめです。 ※価格は全て消費税・10%のサービス料を含めた金額でございます。

日本料理 赤石
これだけは食べてほしいベスト3

季節御膳

先附 造り 焼物 揚物 小鍋 飯物 果物 
詳しくはコースメニューの<ランチ>季節御膳をご覧ください。

メニューを見る

季節御膳

<平日限定>市松弁当

<平日限定>市松弁当

料理人 / 橋本 浩二 氏 (ハシモト コウジ)

専門ジャンル:和食全般

プロとして働く父との思い出から生まれた料理人人生

1968年、徳島県生まれ。徳島県鳴門市で、調理師として保養所を経営する父の仕事を子供の頃から手伝いながら自然と同じ仕事を志すようになり、大阪の調理学校に進学。卒業後、京都の料亭旅館でキャリアをスタートさせ、大阪、神戸、福岡などで修業を積んできた。33歳で【シーサイドホテル舞子ビラ神戸】の料理長になり、後に和食総料理長を務めた。49歳の時、ホテルキャッスルプラザ【赤石】和食料理長に就任。

プロフィールを見る

橋本 浩二 氏

写真

  • お客様の声に耳を傾けながら四季折々のメニューをご提案

    お客様の声に耳を傾けながら四季折々のメニューをご提案

  • 水入らずの時間を楽しめる、落ち着いた雰囲気ただよう個室

    水入らずの時間を楽しめる、落ち着いた雰囲気ただよう個室

  • 四季折々の旬の食材を使った、色彩豊かで見た目も美しい会席料理

    四季折々の旬の食材を使った、色彩豊かで見た目も美しい会席料理

  • 和の心意気を感じられる地元明石や瀬戸内海の旬の食材

    和の心意気を感じられる地元明石や瀬戸内海の旬の食材

  • 人数に応じて、6名用・8名用の個室から、20名用の個室まで

    人数に応じて、6名用・8名用の個室から、20名用の個室まで

  • OLさんのランチやビジネスマンの接待、慶弔行事の食事に人気

    OLさんのランチやビジネスマンの接待、慶弔行事の食事に人気

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日本料理 赤石の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 赤石
TEL

050-5870-5013

078-924-9188

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 西明石駅 徒歩3分
アクセス JR西明石駅より徒歩3分
住所 兵庫県明石市松の内2-2 B1F 地図を見る
営業時間
【水~日・祝・祝前】
17:00~21:00 (L.O.20:00)
【水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
定休日 月・火曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
・空気清浄機を設置しています 
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5013 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県明石市松の内2-2 B1F JR西明石駅より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
    ・空気清浄機を設置しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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