ソウサクフレンチビストロエイミー

創作フレンチ Bistro Eimie

050-5263-0660

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

西明石駅から徒歩3分、兵庫県産の食材とフレンチのハーモニーをお気軽に

JR神戸線西明石駅から徒歩3分のところにある【創作フレンチ Bistro Eimie】は創作フレンチを楽しめるお店。ホテルの料理長も務めたオーナーシェフが兵庫県産の食材を美味しいフレンチにしてくれます。コース料理のお店で、ちょっと贅沢な気分が味わえ、イベントや少人数のパーティーなどにもぴったり。店内はスタイリッシュでおしゃれな雰囲気なのでデートにもおすすめです。また、季節や仕入状況などによって料理が替わるので、行くたびに楽しませてくれます。美味しい料理と一緒にワインもすすむ、とっておきの一軒です。

創作フレンチ Bistro Eimie
これだけは食べてほしいベスト3

お昼にはこちらのコースで大満足『◆Lunch◆ランチコース』

メイン料理をⒶ魚、Ⓑ肉、Ⓒサーロインのロティの3つから選べるランチのコース料理。デザートもついて贅沢気分。

メニューを見る

お昼にはこちらのコースで大満足『◆Lunch◆ランチコース』

お魚とお肉の両方が楽しめる『◆Dinner◆Eimie特製コース』

仕入れたものによってメニューが変わるので何度行っても楽しめる。大満足なコースです。

お魚とお肉の両方が楽しめる『◆Dinner◆Eimie特製コース』

料理人 / 岡本 英生 氏 (オカモト ヒデミ)

専門ジャンル:フランス料理

料理人の夢「いつかは店を持ちたい」との思いで

1960年10月生まれ、神戸市出身。高校卒業後、好きな料理の道に入り、今では【創作フレンチ Bistro Eimie】のオーナーシェフとして腕を振るっている。過去にはホテルの料理長も務め、特にフレンチの魚介類を使った料理が得意。型にはまったフレンチではなく、和やイタリアンなども織り交ぜた、食べやすい創作料理を手がけている。その日に仕入れた食材でより美味しいものを提供出来るように日々研究している。

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岡本 英生 氏

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創作フレンチ Bistro Eimieの店舗情報

基本情報

店名 創作フレンチ Bistro Eimie
TEL

050-5263-0660

078-201-5450

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR神戸線 西明石駅 徒歩3分
アクセス 西明石駅から東改札を出て南にまっすぐ、「永楽堂」の角を右に行ったところにあります。
住所 兵庫県明石市西明石南町2-18-15-3 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~14:00 現在コロナウイルスの感染が拡大しており、感染防止対策のため営業時間を短縮させて頂いております。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 事前の電話御予約で17時30分~でも承ります。現在ランチ営業と同様、営業時間を短縮させて頂いております。
定休日 水曜日
毎月第4木曜日/但し、どちらも祝日の場合は営業致しますが、翌日がお休みとなります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
コース料理のみです。
【ランチ】
2000円
ランチコースのみです。

設備情報

席数形態 カウンター 6席/個室、テーブル 最大8席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-0660 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県明石市西明石南町2-18-15-3 西明石駅から東改札を出て南にまっすぐ、「永楽堂」の角を右に行ったところにあります。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2021-06-19

◆◆時間短縮要請による営業時間変更のお知らせ◆◆

兵庫県からの営業時間短縮要請により、一定期間変更します。

ディナー営業時間 17時半~20時
 (お酒提供 平日は19時まで 土日は休止)
期間 令和3年6月21日(月)~7月11日(日)
ご協力の程、お願い申し上げます。

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この情報は2021年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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