サカバナチュール

酒場 NATURE

050-5384-8163

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ワインにこだわっている

自然派ワインショップ直送!200種以上の豊富なラインナップ!

ワインショップ出身の店主が、しっかり味見をして、美味しいと思ったワインだけをセレクトしているので、そのクオリティはまさにお墨付き。丁寧に色々と教えてくれるので、ワイン初心者でも安心です。

女子会におすすめ

【平日限定!180分飲み放題付き】女子会コースは必見!!

ビールやワイン、カクテルなど様々なお酒を楽しめる飲み放題や8種類のお料理を楽しめる女子会限定のコースもあります!ゆっくり会話を楽しんでお腹も心も満足できるかなりお得なコースになっております!

1人でも入りやすい

オーナーとの会話を楽しみに通うリピーターのおひとり様も多数

おひとり様にぴったりのカウンター席は全8席。オーナーやスタッフが積極的にコミュニケーションをとってくれるので、一人でも時間を持て余すことなく、リラックスして食事とワインを楽しめます。

国産食材にこだわっている

生産者の顔が見える、採れたての安心&新鮮な野菜と果物を使用

野菜や果物は、新鮮な地元の食材を取り扱っているお店でおもに仕入れているそう。野菜は自家製ピクルスや付け合せに、果物もカルパッチョにと、様々な料理でふんだんに使っています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2019.04.05

飲み放題付きのコースもあります!ご利用シーンに合わせてお使いください!

ワインをはじめとした当店自慢のお酒を堪能できる飲み放題のコースもご用意!季節に合わせてラインナップが変わるお料理はどれもこだわっております!当店でゆったりと楽しい時間をお過ごしください!

2019.04.05

すすきの駅からも近く、使い勝手がいいお店です!

オシャレで落ち着いた店内でこだわりのワインやクラフトビール、お料理をお楽しみください!

2019.04.05

PayPayご利用いただけます!

中国語版も対応してます!

私がつくっています

齋藤 寿 氏

料理人
齋藤 寿 氏(サイトウ ヒサシ)

専門ジャンル: 洋食全般

自然派ワインショップの店長を経て、こだわりのワインバーを開店

1968年、北海道生まれ。学生時代に洋食に憧れ、独学で料理を始め、高校卒業後は大手ファミリーレストランの会社に入社。接客と調理のノウハウを学んだ後、北海道に戻って飲食店や酒店で経験を積む。39歳の頃から7年ほど、【自然派ワインのお店 Orgali】で店長としてワインの知識を深める。2014年、その上階に、自然派ワインとワインに合う料理を提供する現在の店をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ディナー 18:00~02:00

定休日

不定休

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