カッポウサントクロクミ

割烹 三徳六味

011-532-1936

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

大畠 亮介 氏

料理人
大畠 亮介 氏(オオハタ リョウスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日々勉強をすることを止めず、進化を続ける店主

1975年、埼玉県生まれ。高校卒業後、大阪でサラリーマンを経験。その後、郷里へ戻り親友の父が経営する和食店で料理人として修業開始。札幌に憧れ、飛び込みで料亭【杉ノ目】に就職する。温泉ホテルの開業に携わった後、27歳で【割烹 三徳六味】を開業し独立。京都で味わった和食割烹に衝撃を受け、己の技術を高めるため猛勉強。2007年、現在地に移転し割烹料理店として【三徳六味】を再スタート。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~20:30 (最終入店 20:30)

定休日

日・祝日 月曜日が祝日のときは連休でお休みをいただきます。1/1はお休みをいただきます。

割烹 三徳六味に行った1人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

円山公園/西28丁目でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top