ホッカイドウサンヒツジヤサイフクスケ

北海道産羊・野菜ふくすけ

050-5263-1809

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

コロナ対策実施!サフォーク種・美唄産【アスパラひつじ】一頭買い!個室2部屋完備!

古木を使ったおしゃれなインテリアには最新型のダクトが装備され、煙のにおいが気になる女性も気軽にジンギスカンを楽しめます。アスパラを食べて育った【北海道美唄産アスパラ羊】や【オーストラリア産羊】を食べ比べられるジンギスカン店。【肩ロース、モモ、ヒレ、タン、レバー】など羊の様々な部位を提供。お肉は【生】で仕入れ、オーダー後、一切れ一切れ、手切りで提供するこだわり。【最新の換気システム】で匂いも気にならない。【野菜】も北海道産にこだわり種類も豊富。【完全個室】も4名様用、6名様用、2部屋完備。大切な接待にも最適なお店。

北海道産羊・野菜ふくすけ
これだけは食べてほしいベスト3

2つの味を一度に味わう欲張りメニュー『ふくすけ食べ比べセット』

流通量わずか1%の『北海道美唄産アスパラひつじ』と、深い旨みの『オーストラリアひつじ』を一度に味わえるセット。両方の肉の魅力が、食べ比べでより鮮明に感じられます。※写真はイメージです。

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2つの味を一度に味わう欲張りメニュー『ふくすけ食べ比べセット』

【羊肉ならではの旨味を堪能】 生マトン肩ロース

2歳以上の大人のひつじ肉をオーストラリアからチルド空輸。ひつじ肉ならではの旨味とフレーバーを楽しめる、店のイチオシです。程よいサシが入った力強く深い味わいは、赤ワインと合わせると抜群のおいしさ。

【羊肉ならではの旨味を堪能】 生マトン肩ロース

【希少部位を満足するまで】ひつじのタン

タンは羊1頭から50gほどしか取れない希少部位。一人前は2頭分。90gのボリュームと厚切り、コリコリ、サクサク感で大満足。 ごま油と塩の下味がついていて、お好みでレモンをかけて召し上がれ。

【希少部位を満足するまで】ひつじのタン

フロアマネージャー / 小原 礼奈 氏 (オバラ レナ)

専門ジャンル:サービス

北海道で育まれたひつじ肉のおいしさを存分に味わってほしい

1984年、北海道出身。豊かな農産物の産地で知られる空知地方の奈井江町で、自然に親しみながら育つ。高校時代に同地の寿司店【福助】でアルバイトを経験し、その後は美容室のレセプションとしてサロンの立ち上げに貢献。2018年10月、ジンギスカン専門店として札幌に復活した【北海道産羊・野菜ふくすけ】のフロアマネージャーに就任。美容室レセプションとして培った接客スキルを生かし、居心地のよい店づくりに取り組んでいる。

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小原 礼奈 氏

写真

  • ひつじのシルエットの看板がとってもキュート!

    ひつじのシルエットの看板がとってもキュート!

  • こだわりが詰まった明るくオシャレな店内。

    こだわりが詰まった明るくオシャレな店内。

  • アルコール消毒や強力な換気設備、ご安心してお食事いただく為に

    アルコール消毒や強力な換気設備、ご安心してお食事いただく為に

  • 個室のお席もご用意しております。

    個室のお席もご用意しております。

  • 思い思いの時間を過ごせるカウンター席

    思い思いの時間を過ごせるカウンター席

  • 人気の個室は接待としての使い勝手も良い

    人気の個室は接待としての使い勝手も良い

  • 20人までの宴会も可能なナチュラルテイストあふれる店内

    20人までの宴会も可能なナチュラルテイストあふれる店内

  • 4名様用個室

    4名様用個室

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北海道産羊・野菜ふくすけの店舗情報

基本情報

店名 北海道産羊・野菜ふくすけ
TEL

050-5263-1809

011-206-9698

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分
アクセス 南北線「すすきの」駅より徒歩4分
住所 北海道札幌市中央区南七条西4-2-3 LC五番館1F 地図を見る
営業時間
5月6日~5月11日 16:00~20:00 (L.O.19:30)
【平日・土・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日曜日
4月は、25日(日)、5月は5(水)、9(日)、10(月)、11(火)、16(日)、23(日)、30(日)とさせて頂きます。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 28人
席数形態 完全個室あり、会食向けの個室あり、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※個室に限りプルームテックのみ喫煙可能です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.sapporo-fukusuke.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1809 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南七条西4-2-3 LC五番館1F 南北線「すすきの」駅より徒歩4分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-05-06

【5月6日~5月11日の営業時間について】

【5月6日~5月11日の営業時間について】
5月6日~5月11日は、16:00~20:00
ラストオーダーは19:30、
アルコールのご提供は19:00までとさせていただきます。

2021-04-23

ふくすけの公式HPがリニューアル!!

当店の魅力を最大限にお届けできるHPを作成しました!
是非ご覧くださいませ!

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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