ディナー：14000円 
函館駅 徒歩8分 
無休 接待・会食におすすめ
大切な方を招いての会食に使いたい、磨き抜かれた清廉さ
高級食材を惜しげもなく、豪快に焼き上げる鉄板焼は、接待などの席にもぴったりです。美味しい食材にシェフの臨場感溢れるパフォーマンスで、最上級のおもてなしができそうです。
デートにおすすめ
大きな窓からは海や駒ヶ岳を望める、絶好のロケーション
ホテルの西館8Fにあり、全面ガラス張りの窓からは綺麗な景観を望める鉄板焼きメインのおしゃれなレストラン。特別な日の2人のディナーデートに、これ以上ない程お誂え向きなシチュエーションです。
オシャレな雰囲気
魚市場通駅から徒歩3分。エレガントなホテルレストラン
函館国際ホテルの西館8Fにある鉄板焼レストラン。函館らしいモダンな佇まいで、地元の方はもちろん、県外からの旅行者にも愛されるお店です。一歩足を踏み入れると、そこはラグジュアリーな気品漂う空間。
食材にこだわっている
地産地消にこだわって揃えられた、北海道の海の幸・山の幸
白老和牛、十勝和牛など北海道産のお肉がメイン。サーロインとフィレが用意されており、2人以上で利用の場合、シェアすることも可能です。魚介類も蝦夷鮑や帆立貝、平目など、地元で獲れる高級食材が揃っています。
ワインにこだわっている
フランスの各地から選び抜かれたワインがラインナップ
料理にそっと寄り添い、その美味しさを引き立ててくれるフランスワインが充実。肉料理とも魚料理とも相性抜群です。月替わりでグラスワインとしても提供してくれるので、気軽に楽しめます。
夜景がきれい
大きな窓からは海や駒ヶ岳を望める、絶好のロケーション！
シェフのパフォーマンスが目の前で楽しめるカウンター越しに夜景も堪能。大きな窓越しに見える函館の最高の景色も、美味しいお酒やお食事のお供にゆったりと過ごし下さい。
ホテルレストラン
函館国際ホテルの西館8Fにある、【鉄板焼 ビュメール】
全面ガラス張りのエレガントな空間で優雅な時間を過ごせます。また、コースはもちろん、アラカルトもご用意しておりますので、お好みやシチュエーションに合わせてどうぞ。
このお店からのお知らせ
鉄板焼 ビュメールの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 ビュメール |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5440 0138-23-8757 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR函館本線 函館駅 徒歩8分 函館市電各系統線 魚市場通駅 徒歩3分 |
| アクセス | 函館市電各系統「市役所前」駅または「魚市場通」駅で下車し、函館港方面へ進んだところです。 |
| 住所 | 北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル 西館8F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 10人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席 10席 テーブル個室あり 1室/2名～6名様用/扉・壁あり |
| 駐車場 |
あり
ホテル駐車場 ２時間無料 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://hakodate-kokusai.jp/restaurant/vuemer/ |
| 備考 | ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
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