イタリアンベースの創作料理とカクテルで楽しむ、インダストリアルなダイニングバー

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インダストリアルな雰囲気の中、おしゃれな大人の時間を満喫できる【Industrial Cafe Bar＆Dining】。2フロアに分かれた店内には、カウンターやテーブル席、ソファー席などいろいろな席が用意されており、好みのスタイルで思い思いに寛ぐことができます。そんな中、いただける料理はなめらかで濃厚な『ラクレット』や三重県産の新鮮な魚介を豪快に味わえる『手づかみシーフード』など、独創性あふれる創作イタリアン。特筆すべきは、カクテルの豊富さです。ホテルバーテンダー出身2名のつくるカクテルが約8000種類。10名から貸切にでき、デートから女子会、パーティーまで多彩なシチュエーションで利用できる一軒です。

インダストリアルカフェ&ダイニングバー栄
これだけは食べてほしいベスト３

濃厚な味わいのとろとろチーズ『ラクレット』

個人輸入しているという市場に出回っていないスイス産のラクレット。なめらかで濃厚な感じのチーズです。掛けてよい具材が固定されておらず、ハンバーグにかけたり、これにかけてくださいとリクエストもできます。

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自家製　僕のローストビーフ100g

国産黒毛和牛を厳選して使用。

料理人 / 吉田　光一氏（ヨシダ　コウイチ）

専門ジャンル：イタリア料理

ものづくりに興味があり、バーテンダーを志す

1985年、三重県生まれ。名古屋観光専門学校ホテル学科在学中、アルバイトをしつつHBAバーテンダー資格を取得。卒業後はバーの店長などを経て、ニューヨークでバーテンダー、イギリスでウィスキー工場勤務、イタリアやフランスでワインづくりを経験。帰国後、ソムリエの資格取得する。バーの店長などを経て独立。2015年【Industrial Cafe Bar＆Dining】を開店し、オーナーシェフ兼バーテンダー、ソムリエとして活躍中である。

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インダストリアルカフェ&ダイニングバー栄の店舗情報

基本情報

店名	インダストリアルカフェ&ダイニングバー栄
TEL	050-5870-3288 052-962-2262 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	名古屋市営地下鉄各線栄駅徒歩5分
アクセス	「栄」駅1番出口を出てまっすぐ、初めの角を左に曲がり4分直進。1階に酒屋さんがあるビルの2階です。
住所	愛知県名古屋市中区３丁目１９－２ Pivot錦ビル 2F3F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝前】ディナー 17:00～04:00 22時以降入店のお客様は、会計の10％を深夜料金として頂戴いたします。
定休日	日・祝日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 4000円お席料:お一人様500円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	60人
席数形態	※半個室あり
駐車場	なし ※当店にはありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可個室ありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実貸切可ソムリエがいる TV・プロジェクターあり英語メニューありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり飲み放題ありお子様・キッズメニューあり外国語対応可（英語）フードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり
ホームページ	http://industrialcafe.jp/
備考	※2階　最大収容人数20様名（カウンター席　6様席、ソファー2名様×2、テーブル席） ※3階　最大収容人数30名様（ソファー席　6名様、窓側ソファー席　2名様用×2、ソファー席2名様、個室8名様まで収容可（2名様～OK）） ※貸切：各フロア　10名様以上

ネット予約カレンダー

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