クロゲワギュウヤキニクセルジュゲンズニシキテンヨンエフ

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F

050-5871-4452

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「黒毛和牛の女王 京の肉宝 平井牛」&「和牛赤身肉の王様 あか牛」

◆京都祇園の有名料亭・ステーキ店で提供される「京の肉宝 平井牛」  愛情込めて肥育される黒毛和牛は「黒毛和牛の女王」と呼ばれ  しつこくない最上級の霜降り肉の甘み・旨みを堪能することが出来ます!  また、「赤身肉の王様」と呼ばれ一流レストランのシェフ達にも人気の高い  熊本の和牛「あか牛」。噛むほどにほとばしる赤身肉の美味しさは感動ものです!  当店では全国のグルメ達に愛される「二大和牛」を一度にお楽しみいただけます。

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F
これだけは食べてほしいベスト3

平井牛極上カルビ 

多くの銘柄牛が通常平均28ケ月の肥育期間で出荷される中「平井牛」は平均35か月の肥育期間で出荷します。牛肉は肥育30ケ月を過ぎると脂の融点は下り人の体温で自然に溶け旨みもより増してくるから美味しいのです。

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平井牛極上カルビ 

黒毛和牛の炙り焼握り寿司

特選ミスジ 390円
大トロカルビ 480円
黒毛和牛タン 490円

黒毛和牛の炙り焼握り寿司

特選厚切り塩タン

当店では牛タンの中で最も味が良いと言われるが国内のタンの全供給量の僅か1.2%しか流通していない幻とさえ言われる「黒毛和牛タン」を使用しています。そのタンの中でも最も柔らかい部分を贅沢に厚切りにしました。

特選厚切り塩タン

料理人 / 李 氏 (リ)

専門ジャンル:焼肉

尊敬する料理人の兄に憧れて進んだ「料理の世界」

1967年生まれ、韓国出身。仕事に打ち込む兄の姿を見て尊敬と憧れの念を抱き、同じ料理人の道を選んだ。ソウル市内の有名焼肉店で修練し、異国の地で腕を試したいと奮起、2000年来日する。日本国内の焼肉店に勤めた後、2009年【Serge源's錦店 黒毛和牛焼肉】オープンに伴い、料理長として入店。「スタッフと一丸となって仕事する毎日が楽しい」と笑顔で答える料理人。訪れる人に喜んでもらうために日々腕を振るっている。

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李 氏

写真

  • 仲良しのお二人にぴったり。座り心地がよいペア席

    仲良しのお二人にぴったり。座り心地がよいペア席

  • 平井牛 特選厚切りリブロース

    平井牛 特選厚切りリブロース

  • 最上級黒毛和牛だけを楽しむオーダーバイキング(食べ放題)

    最上級黒毛和牛だけを楽しむオーダーバイキング(食べ放題)

  • 「京丹波の肉宝 平井牛」&「赤身肉の王様 あか牛」

    「京丹波の肉宝 平井牛」&「赤身肉の王様 あか牛」

  • 【黒毛和牛焼肉 Serge源’s】のお肉は、黒毛和牛(A5)

    【黒毛和牛焼肉 Serge源’s】のお肉は、黒毛和牛(A5)

  • きめ細やかな気配りと工夫がされたおいしい焼肉

    きめ細やかな気配りと工夫がされたおいしい焼肉

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黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4Fの店舗情報

基本情報

店名 黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F
TEL

050-5871-4452

052-228-0489

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩6分
名古屋市営地下鉄各線 伏見駅 徒歩6分
アクセス 栄駅から徒歩6分。出口1より伏見方面へ進み錦通本町信号を右折。1つめ信号の右手ZILLION錦ビル4階です。
住所 愛知県名古屋市中区錦3-11-26 ジリオンビル錦4F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00) ※新コロナウイルス感染拡大防止等を受け、お客様と従業員の健康の為、当面の間、休業させていただきます。
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00) ※4/16(木)~当面の間休業。
定休日 無休
※2020年4月1日(水)より全席禁煙とさせていただきます。ご理解・ご協力をお願い申し上げます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済

(manaka )

PayPay, Alipay

設備情報

キャパシティ 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 )
席数形態 個室:2室(4~18名様)/ペアシート1席/テーブル席:4名様掛4席 6名様掛3席
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats

Eパークグルメ

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020/3/31までは分煙 ※2020/4/1からは完全禁煙となります。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://nishiki.gensg.jp/4F/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-4452 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市中区錦3-11-26 ジリオンビル錦4F 栄駅から徒歩6分。出口1より伏見方面へ進み錦通本町信号を右折。1つめ信号の右手ZILLION錦ビル4階です。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会43%

デート29%

接待/会食29%

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