クロゲワギュウヤキニクセルジュゲンズニシキテンヨンエフ

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F

050-5871-4452

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

「黒毛和牛の女王 京の肉宝 平井牛」&「和牛赤身肉の王様 あか牛」

◆京都祇園の有名料亭・ステーキ店で提供される「京の肉宝 平井牛」  愛情込めて肥育される黒毛和牛は「黒毛和牛の女王」と呼ばれ  しつこくない最上級の霜降り肉の甘み・旨みを堪能することが出来ます!  また、「赤身肉の王様」と呼ばれ一流レストランのシェフ達にも人気の高い  熊本の和牛「あか牛」。噛むほどにほとばしる赤身肉の美味しさは感動ものです!  当店では全国のグルメ達に愛される「二大和牛」を一度にお楽しみいただけます。

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F
これだけは食べてほしいベスト3

特選厚切り塩タン

当店では牛タンの中で最も味が良いと言われるが国内のタンの全供給量の僅か1.2%しか流通していない幻とさえ言われる「黒毛和牛タン」を使用しています。そのタンの中でも最も柔らかい部分を贅沢に厚切りにしました。

メニューを見る

特選厚切り塩タン

平井牛極上カルビ 

多くの銘柄牛が通常平均28ケ月の肥育期間で出荷される中「平井牛」は平均35か月の肥育期間で出荷します。牛肉は肥育30ケ月を過ぎると脂の融点は下り人の体温で自然に溶け旨みもより増してくるから美味しいのです。

平井牛極上カルビ 

黒毛和牛の炙り焼握り寿司

特選ミスジ 390円
大トロカルビ 480円
黒毛和牛タン 490円

黒毛和牛の炙り焼握り寿司

料理人 / 李 氏 (リ)

専門ジャンル:焼肉

尊敬する料理人の兄に憧れて進んだ「料理の世界」

1967年生まれ、韓国出身。仕事に打ち込む兄の姿を見て尊敬と憧れの念を抱き、同じ料理人の道を選んだ。ソウル市内の有名焼肉店で修練し、異国の地で腕を試したいと奮起、2000年来日する。日本国内の焼肉店に勤めた後、2009年【Serge源's錦店 黒毛和牛焼肉】オープンに伴い、料理長として入店。「スタッフと一丸となって仕事する毎日が楽しい」と笑顔で答える料理人。訪れる人に喜んでもらうために日々腕を振るっている。

プロフィールを見る

李 氏

黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4Fの店舗情報

基本情報

店名 黒毛和牛焼肉 Serge源’s錦店4F
TEL

050-5871-4452

052-228-0489

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

最寄駅 名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩6分
名古屋市営地下鉄各線 伏見駅 徒歩6分
アクセス 栄駅から徒歩6分。出口1より伏見方面へ進み錦通本町信号を右折。1つめ信号の右手ZILLION錦ビル4階です。
住所 愛知県名古屋市中区錦3-11-26 ジリオンビル錦4F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休
年末年始・お盆は除く サービス料(1名様)¥298(税抜)

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済

(manaka)

設備情報

キャパシティ 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 )
席数形態 個室:2室(4~18名様)/ペアシート1席/テーブル席:4名様掛4席 6名様掛3席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://nishiki.gensg.jp/4F/

ネット予約カレンダー

202001
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26×
27 28 29 30 31 1 2
202002
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 1

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.10.24

赤身肉の王様」と呼ばれる肥後のあか牛入荷!

◆≪赤身肉の王様と呼ばれる 肥後のあか牛≫
 飼養頭数は和牛全体の僅か1.3%のみで黒毛和種の1/77頭と非常に希少な和牛です。
 良く締まった赤身肉に程よく脂肪がのり、噛むほどに旨みが溢れ出てきます。

2019.10.24

随時更新中の当店ホームページも是非ご覧ください。

Serge源's 錦店4Fには最新ニュースをのせた「ホームページ」もございます。随時更新し、お得な情報を満載しております。ぜひご予約、ご来店の際にご覧ください。

もっと見る

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

栄・錦×焼肉のアクセスランキング

もっと見る

栄・錦でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top