イタリア家庭料理・マンマの料理がベース 気軽に入れる本格イタリアン
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四ツ谷駅の近くイタリア人も駆けつける、ひと際目立つい青い看板のおしゃれなお店【オステリア クロチェッタ】では“マンマ料理=イタリアの家庭料理”が食べることができます。厳選した肉や魚をはじめ、旬の野菜など素材の美味しさが味わえるマンマ料理がベースになった本格イタリアンです。肉・魚・野菜の全てがバランス良く味わえる『本日のスペシャリテ』は栄養学を学んだシェフならではの一品、毎朝自ら焼き上げたパンと一緒にどうぞ。【クロチェッタ】とは“クロス”を意味し交わる場所・皆が集う場所・堅苦しくなく気軽におしゃべりしながらイタリアンを味わってほしい、そんな願いが込められているお店です。
オステリア クロチェッタ
これだけは食べてほしいベスト3
『埼玉県・埼玉牧場ゴールデンポークのロース肉のグリル』
オーナーシェフが生まれ育った地のサイボクハムから直送したブランド豚ゴールデンポークを使用。甘みがあり柔らかくてコクのある豚肉です。都内で食べられるのはココだけ。サラダもふんだんにどうぞ。
料理人 / 門脇 稔 氏 (カドワキ ミノル)
専門ジャンル: 創作料理
今の時代コミュニケーションが大切です みんなが集う場所づくり
1974年6月17日生まれ、埼玉県出身。お客様から笑顔を頂きたいと思い料理の世界へ。1993年【バスタ・パスタ】で修業。1999年イタリア・トリノ【リストランテ・クロチェッタ】で更にイタリアンの真髄を学ぶ。帰国後【カフェ・アミーチ】の初代店長、本厚木【ラップタイム】の総料理長を務経て2011年イタリア政府公認【ANGOLO】のセカンドシェフを担当。2013年念願の【オステリア クロチェッタ】を開く。
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オステリア クロチェッタの店舗情報
基本情報
店名 | オステリア クロチェッタ |
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TEL |
03-6457-7171 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 四ツ谷駅 徒歩6分 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩6分 |
アクセス | JR各線「四ツ谷駅」四ツ谷口から徒歩6分/東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」4番出口から徒歩6分 |
住所 | 東京都新宿区四谷三栄町14番5号 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.crocetta.info |