招福楼東京店丸の内/日本料理・懐石・会席料理メニュー

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料理メニュー

（税込価格）

招福楼　東京店でこれだけは食べてほしいベスト３

五節句など季節の行事を料理と器で愛で、楽しむ『先付』

コース料理の最初の皿『先付』は、暦に応じた季節感を表現。7月は七夕の乞巧奠の供え物を表現し、鮑やフォアグラなどをゼリーに包んでいます。10月は重陽の節句にちなむなど、各月ごとの趣向を楽しめます。

旬の海の幸と山の幸を美味い一番出汁で味わう『煮物椀』

季節を代表する海と山の幸を合わせ、丁寧にとった一番出汁で味わう贅沢な一皿。暦に応じて、鱧と賀茂なす、鯛とカブラ、鴨と大根など、先人の知恵が生んだ組み合わせをご用意。白漆椀など器の美しさも光ります。

脂ののり具合も見極め、旬の最上の魚介を饗する『お造り』

明石の鯛など、折々の旬の魚介そのものの旨みを堪能できます。花付キュウリや水前寺海苔など、ツマでも季節感を演出。しょうゆに加えて、魚介ごとに合う自家製たれを添えるなど、よりおいしい工夫に努めています。

■招福楼　東京店のおすすめメニュー

五節句など季節の行事を料理と器で愛で、楽しむ『先付』

コース料理の最初の皿『先付』は、暦に応じた季節感を表現。7月は七夕の乞巧奠の供え物を表現し、鮑やフォアグラなどをゼリーに包んでいます。10月は重陽の節句にちなむなど、各月ごとの趣向を楽しめます。
旬の海の幸と山の幸を美味い一番出汁で味わう『煮物椀』

季節を代表する海と山の幸を合わせ、丁寧にとった一番出汁で味わう贅沢な一皿。暦に応じて、鱧と賀茂なす、鯛とカブラ、鴨と大根など、先人の知恵が生んだ組み合わせをご用意。白漆椀など器の美しさも光ります。
脂ののり具合も見極め、旬の最上の魚介を饗する『お造り』

明石の鯛など、折々の旬の魚介そのものの旨みを堪能できます。花付キュウリや水前寺海苔など、ツマでも季節感を演出。しょうゆに加えて、魚介ごとに合う自家製たれを添えるなど、よりおいしい工夫に努めています。
八寸
鰻山椒茶漬け

■御枝折

特別会席

旬の食材を中心とした献立となっております。

55000円
会席　雪

33000円
会席　月

27500円
会席　花

22000円
十二ヵ月風流会席

16500円
丸の内会席

11000円

＜御料理内容例＞

先付・煮物椀・造り・八寸・焼物・炊合せ・御飯・香の物・菓子・薄茶・木の実（果実）
※価格は全て税込みです。
※御料理代に10％の奉仕料を頂戴いたします。
※御席料一名様1100円頂戴いたします。
※夜の最終ご注文は午後10時迄、但し、日・祝日は午後9時までとさせて頂きます。

招福楼　東京店の店舗情報

基本情報

店名	招福楼　東京店
TEL	050-5263-7497 03-3240-0003 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山手線東京駅徒歩1分東京メトロ千代田線二重橋前駅徒歩1分
アクセス	JR山手線「東京駅」より徒歩1分／東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩1分
住所	東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル36F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 ディナー 17:00～23:00 ※日、祝日は22：00まで
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 22000円【ランチ】 8800円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時着席:24人 )
席数形態	完全個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり
駐車場	あり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり焼酎充実日本酒充実駐車場あり 10名席あり 20名席ありランチメニューありフードアレルギー対応可カウンター席あり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	http://www.shofukuro.jp/tokyo

私がつくっています

料理人
中村　成実氏（ナカムラ　シゲミ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

禅の精神と茶の心で日本料理を伝える名店　【招福楼】の4代目

1955年、滋賀県出身。滋賀・八日市の創業明治元年の老舗お茶屋に生まれる。16歳で禅寺の弟子に入り、精進料理をつくる日々を経験。その間、父・秀太良氏は家業のお茶屋を料亭に改め、日本料理の名店に育てた。成実氏は大学卒業後に出家するが、25歳の時、禅寺の老師に家業がある有り難みを諭され、父が営む料亭に戻り、料理の研鑽を積む。1992年に【招福楼】4代目を継承。滋賀の本店や東京店などで手腕をふるう。