リョウワダイドウ

料和 大道

050-5263-6101

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

夜のコース料理  15000円コース(税別・サービス料5%別)

15000円

コース内容

詳細はお問い合わせください。

【料和 大道】では、皆様に日本の四季折々の料理を楽しんで頂くためにコース料理をご用意させて頂いております。

ご予約の際に、苦手な食材やアレルギーなどございましたら、事前にお申し付け下さい。お聞きした食材は省かせて頂きます。

こだわりポイント

個室あり

ご予約条件

利用可能人数:1~8名様

滞在可能時間:2時間

備考

※税別・サービス料5%別

※当日キャンセル、及び予約確認での人数確定後の来店時に御連絡頂かずに人数が減った場合には、お一人様につき、キャンセル料(ご予約頂いたコース代金)を頂戴致します。コース終了後も滞在頂けます。

私がつくっています

大道 慎吾 氏

料理人
大道 慎吾 氏(ダイドウ シンゴ)

専門ジャンル: 和食全般

手際の良さと繊細な調理に定評。素材の味を引き出す和食の匠

1977年1月生まれ、兵庫県出身。学生の頃から料理に興味を持ち、高校卒業後に本格的に料理人を志すように。知人の紹介で有馬温泉の料理旅館に就職し、6年間にわたって和食の技術を身に付ける。その後、三宮の町場にある数店の和食店にてさらなる経験を重ね、現在に至る。「素材にこだわり、本来の良さを活かした調理を心掛けています」。素材本来の味や鮮度を大切に、和食ならではの繊細な心遣いで珠玉の逸品をつくっている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:00
ディナー 18:00~00:00 (最終入店21:00)*以降の利用希望の場合は店舗へお問合せください

定休日

不定休 日曜営業あり

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート33%

食事会33%

記念日/お祝い33%

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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