ソバノゼンタカサゴ

蕎麦の膳 たかさご

03-3260-3908

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

蕎麦の膳 たかさごの店舗情報

基本情報

店名 蕎麦の膳 たかさご
TEL

03-3260-3908

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分
アクセス 「牛込神楽坂駅」A1出口。大久保通りを右手へ行き、牛込北町交差点を左折後直進、2つ目の信号手前左手。
住所 東京都新宿区中町22 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~20:30
定休日 火曜日
第2土曜

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
5000円~6000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.sobatakasago.jp/

私がつくっています

宮澤 佳穂 氏

料理人
宮澤 佳穂 氏(ミヤザワ ヨシオ)

専門ジャンル: うどん・そば

結婚を機にサラリーマンから老舗蕎麦屋の3代目に

1947年、北海道生まれ。結婚を機に奥様の実家である【たかさご】を継ぐべく、サラリーマンから蕎麦職人を目指す。戦後GHQの指導で機械打ちを長らく導入していたが、3代目となり、平成2年に店舗を改装したのを機に手打ちを復活した。その技術を広めるべく、現在では「NHKカルチャーセンター蕎麦打ち教室」の講師も務めている。また、蕎麦屋を営む傍ら、東京都檜原村に畑を持ち、蕎麦の栽培、収穫にも精を出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~20:30

定休日

火曜日 第2土曜

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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