料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2020.08.28
2階に1組様限定の個室をご用意しております。
KAZUと提供メニューは異なりますが様々な用途でご利用いただけます。お気軽にお問合せください。
2018.03.02
カードでの支払い可能
カードでのお支払いの場合、10%頂戴いたします。
2020.08.28
2階に1組様限定の個室をご用意しております。
KAZUと提供メニューは異なりますが様々な用途でご利用いただけます。お気軽にお問合せください。
2018.03.02
カードでの支払い可能
カードでのお支払いの場合、10%頂戴いたします。
料理人
丹野 健一郎 氏(タンノ ケンイチロウ)
専門ジャンル: 焼肉
牛肉ハムを初めて食べた時の衝撃を多くの人に伝えたくて開業
山形市生まれ。父が食肉に携わる仕事を営んでいたこともあり、小さい頃から肉に慣れ親しんでいた。美味しい牛肉料理を届けたい、牛肉ハムの美味しさを多くの人に味わってもらいたいとの想いで、キャリア40年の目利きの父との共同経営を経て、独立。「県産のニンニクを半年以上熟成させた焼肉タレは砂糖不使用。肉本来の甘みがわかります」と、食材を生かした食べ方を提案している。
営業時間
定休日
日曜日 (ただし、日月連休の時は日曜日営業、月曜日定休ほか)
友人/同僚と57%
恋人/夫婦と14%
ビジネス関係の14%
ひとりで14%
飲み会/宴会37%
デート21%
接待/会食16%
食事会11%
記念日/お祝い11%
パーティ/イベント5%
[山形/焼肉]
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