料理メニュー
KAZU~山形県産牛と牛肉ハムの店~でこれだけは食べてほしいベスト3
全国でも珍しいお店オリジナル『和牛ハムの盛り合せ』(4人前)
牛肉のソーセージ、生ハム風、ロースハムの3種盛り合せです。牛肉を使ったハムは、全国でも珍しい一品。口に入れた瞬間凝縮された牛の旨味が広がり、表面をさっとあぶると香ばしく桜チップの香りが引き立ちます。
1980円
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【税込5500円】食事7品90分飲み放題付プラン
お食事7品飲み放題付きの充実プラン!メインの焼きすきを楽しめます!
5500
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【テイクアウト】和牛ハムの盛り合わせ
regular 1880円
large 2480円
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厳選された肩ロースの柔らかくてとろける食感を味わえる『焼きすき』
上質な肩ロースをさらっと陶板で焼いて割り下と卵にくぐらせていただく『焼きすき』。深い味わいとまろやかな脂質の旨味を楽しめます。お肉の脂の出た陶板でとき卵を焼いていただくと最後までおいしくいただけます。
1580円
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焼きすき ダブル
2680円
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焼きすきセット
ダブル 2880円
1780円
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厳選牛焼肉
1280円
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焼き野菜
580円
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ステーキ
ご予約限定
時価
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KAZU特セット(1人前)
当日空席の日のみの特別メニューです
・本日の肉
・つき出し(2品)
・サラダ
・ドリンク2杯付(お一人様)1980円
■Gulled meat
■A la carte dish イチオシ一品料理
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お肉好きにはたまらない味。風味豊かで美味しい『黒毛和牛ハンバーグ(200g)』
フワッとした食感と黒毛和牛の旨味を堪能できる逸品。オリジナルブレンドのスパイスがお肉のおいしさを引き出しています。オリジナルソースは水を使わず赤ワインで仕上げています。ぜひ食べて欲しい自慢の一品です。
1980円
◆ハンバーグ
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みそきゅうり/梅きゅうり
各380
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フライドポテト
980円
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フライドポテト アンチョビ味
1580円
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冷しトマト
480円
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ミックスナッツ
480円
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厳選チーズ盛り合わせ4種
1380円~
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オリジナル焼きチーズ(ラクレット)
バケットつきお肉に合わせた赤ワインがラクレットにも最高にマッチします。(2人前セット)
1280円
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和牛ハムと舟形産マッシュルームのアヒージョ
山形舟形産マッシュルームをオリーブオイルとニンニクで炒め煮にしたアヒージョ。風味豊かなオイルにパンを浸したり、具材をパンに乗せていただきます。和牛ハムの旨味が口いっぱいに広がります
1280円
◆一品料理
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当店で厳選した牛肉を使い、指定工場によりサクラチップを使用してオリジナル製法で作っております。
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和牛ハムの盛り合わせあぶりセット
さっとあぶることにより、サクラチップの香りが鼻を抜ける感を楽しめます。
・small 1280円
・regular 1780円
・large 2380円 -
全国でも珍しいお店オリジナル『和牛ハムの盛り合せ』(4人前)
牛肉のソーセージ、生ハム風、ロースハムの3種盛り合せです。牛肉を使ったハムは、全国でも珍しい一品。口に入れた瞬間凝縮された牛の旨味が広がり、表面をさっとあぶると香ばしく桜チップの香りが引き立ちます。
1980円
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和牛ハムエッグ
1280円
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和牛ベーコンのあぶり焼き
1880円
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山形発!独自製法の和牛ハムと美味しい旬の野菜を味わえる『和牛ハムのサラダ』
恵まれた自然と栽培に適した気候条件に育まれた山形の旬の食材の味を堪能できます。四季折々においしい山形の旬の野菜と和牛ハムを丸ごと味わえます。
1780円
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和牛生ハム風サラダ
1480円
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豆腐サラダ
980円
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ミニサラダ
380円
■Wagyu hum オリジナル和牛ハム料理
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牛のひつまぶし
山形のつや姫を使用。アクセントに山形の老舗のヤマコン食品さんの糸こんにゃくを使用しており、コリコリとした食感を楽しめます。ネギと柚子胡椒を添えて出汁をたっぷりかけてお召し上がりください。
980円
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KAZUオムライス
1280円
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和牛入り濃厚ナポリタン
1280円
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自家製ミートピザ
KAZUの自家製ミートピザです。コース料理にプラスでの注文も可能です!
1980円
■Food お食事
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レモンシャーベット
ダブル480円
380円
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ハニートースト(バニラアイス付き)
季節のフルーツ付き1980円
1580円
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※表示価格は税別価格です。