ディナー：5000円 
山形駅 徒歩5分 
木曜日 
貯まる・使える 厳選した山形牛•尾花沢雪降り和牛を堪能。山形産の地酒やワインと供に、、
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厳選された山形牛や尾花沢牛が堪能できる【火輝－極－】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛、尾花沢牛を楽しめるのが魅力のお店。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。
火煇 極 (カキ キワミ)
これだけは食べてほしいベスト３
肉料理には赤ワインがおすすめ！ 『山形県産ワイン』
ぶどうの名産地ならではの、山形県産のワインがたくさん用意されています。おいしい山形牛には、やっぱり山形県産ワインが一番です。
山形牛を堪能できる、見た目にも豪華な『特選盛り（2～3人前）』
赤身のサシの美しさと盛り付けにこだわった特選山形肉の盛り合わせ。いろいろな部位を楽しめるおすすめの一皿です。
店長 / 板垣 竜馬 氏 （イタガキ リュウマ）
専門ジャンル： 焼肉
山形牛・尾花沢雪降りの魅力に惹かれ、お肉の研究を
1992年生まれ。山形県村山市出身。元々食べることが大好きで以前働いていた製造業を退職し、縁あって石井オーナーの元へ。そこからお肉のことを学び店長へ就任。更なるスキルアップを目指している。
このお店が紹介された記事
火煇 極 (カキ キワミ)の店舗情報
基本情報
| 店名 | 火煇 極 (カキ キワミ) |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0488 023-674-7677 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR仙山線 山形駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR仙山線「山形」駅から徒歩5分。駅前の信号を渡り、県道16号線を東へ。1つ目の信号を左折します。 |
| 住所 | 山形県山形市香澄町2-5-3 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
木曜日 第二、第四水曜日定休日（変更あり） |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター3席／個室:4～10名様×2 ※個室利用は6名様以上から承ります。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://yakinikukaki.hp.gogo.jp/pc/index.html |
