カキキワミ

火煇 極 (カキ キワミ)

  • 貯まる・使える

050-5448-0488

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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接待・会食におすすめ

大切な方へのおもてなしにぴったりの贅沢な時間を

黒毛和牛の焼肉とワインのマリアージュを堪能できる上質な空間です。接待や会食など、落ち着いてお食事とお酒を楽しみたい夜に。

女子会におすすめ

焼肉のお供や〆にぴったりな定番メニュー『冷麺』

焼肉との相性がよく、さっぱりとした人気の盛岡風『冷麺』は〆に最適。
みんなで頼んでシェアしてもOK。麺の強いコシとキムチの辛みが食欲をそそる、女子会にもおすすめの一品です。

スイーツにこだわっている

いろいろな味、食感が楽しめる人気スイーツ『ストーンボウル』

高級なお肉を堪能した後の〆におすすめの『ストーンボウル』。味はもちろん、お皿や盛り付け、食べ方にも凝った、目でも楽しめる一皿です。あまりの鮮やかさに、思わず歓声を上げてしまいそうになるほど。

デートにおすすめ

記念日の会食にぴったりの落ち着いた雰囲気が心地よい店内

木の温もりを感じる店内は、ゆったりと会話を楽しみながら焼肉を堪能できます。誕生日や記念日の会食に利用したいとっておきの一軒です。

ワインにこだわっている

厳選山形牛とワインのマリアージュを堪能できる大人の空間

赤身のお肉には、赤ワインがよく合います。酒屋さんと念入りに打ち合わせした厳選された山形産ワインが豊富にラインナップ。予約をすればサーロイン、ヒレ、リブロースの熟成肉も堪能できます。

記念日・お誕生日特典がある

記念日やデート、大切な時に選ばれるお料理と空間を…

厳選された赤身肉、県産だけではなく世界各国の選び抜かれたワイン、地酒や最高級生ビール、落ち着く店内で大人の焼肉をお楽しみ下さい

1人でも入りやすい

カウンターで一人焼肉も

焼肉が食べたいけど、一人では入りずらい。。当店はカウンター席も6席ご用意しております。
カウンターにはスタッフがいますので気軽にご来店下さい。
焼かずに飲むだけでも大丈夫です居酒屋感覚でご来店ください。

料理・お店の雰囲気

部位ごとに一番良い状態になるよう丁寧に調理します

山形牛は赤身がうまい…

当店自慢の山形牛とワインで贅沢な時間をお過ごしください。

至高のビール!

当店の生ビールはサントリー「マスターズドリーム」を使用しております。

山形では珍しい

熟成肉を扱う焼肉店です。

バルを感じさせるお洒落な雰囲気のお店

ひとたび店内に入ると元気なスタッフがお客様をお迎えします!!

このお店からのお知らせ

2019.05.21

【ワイン】【地酒】地元山形の地物、山形牛、県産ワイン、地酒を余すことなくご堪能いただけます!

厳選した山形牛と、ぶどう王国山形ならではの県産ワインうまい米で作る日本酒を数多くご用意しております。誕生日や記念日の会食など、大切な日のお食事に、どうぞご利用ください。

2019.05.21

【ビール】特別な一杯を堪能。マスターズドリームが注文できるお店です

駅前では当店だけ!! 当店の生ビールは「マスターズドリーム」を使用しております。お肉にも負けない、しっかりとした味わい、コク、苦み、甘み、香り、余韻をお楽しみください。

2023.03.10

【宴会】各種ご宴会に最適なコースメニューをご用意

各種ご宴会に最適なコースメニューをご用意しております。初めて【火輝ー極ー】をご利用のお客様は、ぜひ『極みのお試しコース』から是非ご賞味下さいませ。

2023.03.10

系列店【すてーじ火輝】山形七日町店

火輝-極-の系列店『すてーじ火輝』も合わせてご利用ください。
リーズナブルに気軽な焼肉を目指し、ワイワイと盛り上がるとても賑やかなお店。
『すてーじ火輝』も元気に営業しています。

火煇 極 (カキ キワミ)の店舗情報

基本情報

店名 火煇 極 (カキ キワミ)
TEL

050-5448-0488

023-674-7677

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR仙山線 山形駅 徒歩5分
アクセス JR仙山線「山形」駅から徒歩5分。駅前の信号を渡り、県道16号線を東へ。1つ目の信号を左折します。
住所 山形県山形市香澄町2-5-3 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00) 営業時間、酒類の提供時間に関してはお問い合わせください。
定休日 木曜日
第二、第四水曜日定休日(変更あり)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
席数形態 カウンター3席/個室:4~10名様×2 ※個室利用は6名様以上から承ります。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://yakinikukaki.hp.gogo.jp/pc/index.html

私がつくっています

森谷 茂之 氏

料理人
森谷 茂之 氏(モリヤ シゲユキ)

専門ジャンル: 焼肉

山形牛の魅力に惹かれ、美味しいお肉の提供に努める

1992年、山形県生まれ。2012年、縁あってオーナーの石井氏から仕事に誘われ、アルバイトから始める。2015年、森谷氏の真面目で積極的な働き方が石井オーナーに認められ【熟成焼肉 火輝-極-】に社員として迎え入れられる。2017年4月、店長に就任。着実にステップアップを図っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)営業時間、酒類の提供時間に関してはお問い合わせください。

定休日

木曜日 第二、第四水曜日定休日(変更あり)

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