ヒメジスシイチ

姫路 すし一 (スシイチ)

050-5263-3419

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

もし、他の姫路の穴子が「残念」ならすし一へ。 当店にはフワフワの天然穴子あり。

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

堅い焼き穴子でお困りではありませんか? 天然穴子は本当に美味しい食材です。 姫路すし一の昔ながらの「瀬戸内の天然アナゴ」と「すし一の技」で本当のあなごの美味しさを再認識して下さい。人気の『穴子のにぎり寿司』。次にオススメは、『穴子のあて』。ふっくらとした蒸し穴子に、特製のたれで焼き、香ばしさとふっくら感の良さを楽しめます。瀬戸内の旬の魚を中心に素材を生かした料理は、その日に入った新鮮なものを調理しているので、値段は時価となっています。個室があり接待やお祝い等に、2名様から25名様位までご利用可能。●姫路城から南西へ徒歩13分。瀬戸内の贅沢グルメに豊富な地酒をお楽しみいただける高級日本料理のお店です

姫路 すし一 (スシイチ)
これだけは食べてほしいベスト3

国産穴子を使用した、【すし一】名物『あなごのあて』

蒸し穴子と焼き穴子のいいとこどり。蒸し穴子をすし一秘伝のたれをつけて焼いたもの。国産穴子本来の味わいを殺さず美味しさだけを引き出した、国産穴子の贅沢な料理を味わえます。

メニューを見る

国産穴子を使用した、【すし一】名物『あなごのあて』

希少な国産穴子を蒸した穴子のお寿司『穴子寿司』

姫路では焼き穴子が主流ですが、【すし一】は蒸し穴子。しゃりと一緒に穴子の美味しさを楽しめます。穴子の煮汁を裏ごししてしょうゆ・みりん・砂糖などで甘辛く調味し、煮詰めた「煮詰め」を塗って食べます。

希少な国産穴子を蒸した穴子のお寿司『穴子寿司』

忠刻(ただとき)セット

穴子は瀬戸内海の天然物を使用したりと、随所に「こだわり」が入っています。

忠刻(ただとき)セット

料理人 / 久宗 隆一 氏 (ヒサムネ リュウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

食材の味を大事にする料理人

1975年1月22日、姫路生まれ。【姫路 すし一】の息子で、二代目。タバコは吸わない。ギャンブルはしない。酒は医者に止められ趣味もなく、妻からはくそ真面目なつまらない旦那と思われている模様。料理やお客さんの事だけに時間を費やしている。食材の旨味をさらに引き出すような調理法を心がける。妻からは愛される事ない、コロナの前から妻にはソーシャルディスタンスを保たれる、笑顔の裏には心哀しき努力の料理人である

プロフィールを見る

久宗 隆一 氏

写真

  • 老舗の高級料亭の趣ある雰囲気。落ちつける個室あり

    老舗の高級料亭の趣ある雰囲気。落ちつける個室あり

  • 大小さまざまな個室があるお店。いろいろなシーンで大活躍します

    大小さまざまな個室があるお店。いろいろなシーンで大活躍します

  • 接待にも最適な落ち着いた個室

    接待にも最適な落ち着いた個室

  • 大小さまざまな個室があるお店。いろいろなシーンで大活躍します

    大小さまざまな個室があるお店。いろいろなシーンで大活躍します

  • 国産穴子を使用した、【すし一】名物『あなごのあて』

    国産穴子を使用した、【すし一】名物『あなごのあて』

  • 上寿司・・・天タイ・天然アナゴなど「こだわり」有り

    上寿司・・・天タイ・天然アナゴなど「こだわり」有り

  • 希少な国産穴子を蒸した穴子のお寿司『穴子寿司』

    希少な国産穴子を蒸した穴子のお寿司『穴子寿司』

姫路 すし一 (スシイチ)の店舗情報

基本情報

店名 姫路 すし一 (スシイチ)
TEL

050-5263-3419

079-222-6961

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR各線 姫路駅 徒歩15分
アクセス JR姫路駅から姫路城方面に直進し、6つ目の角を左折し産業道路の手前の左側にあります。
住所 兵庫県姫路市坂元町35 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:50)
ディナー 16:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
12000円
(コース料理)12,000円~
【ランチ】
5000円
(ランチセット)3,500円~
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー可
交通系ICカード

ペイペイが利用出来ます。

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 座敷(完全個室):8名様×2室、4名様×2室/カウンター:6席/テーブル席:4名様×1卓
駐車場 あり

駐車場は、3台分ご用意あります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

上にぎり寿司(7個)3,000円~

こだわり
ホームページ https://www.sushi-ichi.co.jp/
備考 当日のご予約も受け付けますのでお電話にてご連絡ください。
満席の場合もございます。ご了承ください。

本日予約可

050-5263-3419

空席確認・予約する

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

姫路 すし一 (スシイチ)に行った4人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のtwitterを見るこのお店のtwitterを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

姫路でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

姫路で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年7月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する