スシダイニングテンクウガーデンテラスナガサキホテルアンドリゾート

鮨ダイニング天空 ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート

050-5263-2057

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牡丹「ぼたん」ディナーコース

14200円(税込)

コース内容

~ある月のコース内容一例~

■先付け
空豆蟹味噌添え
キンキバター焼き 芽かぶ酢掛け
うるい 塩雲丹添え 芹 筋子添え
サヨリ昆布〆 生唐墨和え
揚げタラの芽、金山寺添え
水烏賊この腸和え
■お造り
車海老洗い、他三種盛り
■吸物
春霞 しらす ジュンサイ 青味
■鮨「壱」
旬魚三貫
■煮物
桜鯛子持ち蒸し 蕗 鶯餡掛け
■鮨「弐」
旬魚三貫
■焼物
壱岐牛ミニステーキ、季節野菜色々、和風マスタードソース
■鮨「参」
旬魚三貫
■止め椀
赤出し、寿司
■デザート
自家製アイス 季節のフルーツ添え
※仕入状況により内容が変更することがございます。

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
デザート付き 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 カード利用可

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

木曜日

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