27500円（税込）
お寿司は全てお任せでご提供いたします。
天然もののみを使用するため、もっともよい産地の魚を仕入れてまいります。
新鮮なうちに魚を料理するため、皆様には鮮度が高い状態でご堪能頂けます。
料理人
松田 和憲 氏（マツダ カズノリ）
専門ジャンル： 寿司
伝統の技と独自の工夫を駆使。一貫ごとに至福の味わいを
1964年、滋賀県生まれ。実家は40年以上続いた寿司屋。江戸前の技と味に惹かれて東京へ通い詰め、いくつかの名店でその技術を学んで、2007年、晴れて憧れの祇園に店をオープン。伝統を守りつつ、焼いて一晩寝かせる自慢の玉子、づけや煮切りなどに工夫を施し、松田屋流の江戸前寿司を提供する。モットーは「寿司で世界の人を笑顔に」。ニューヨークで１年間暮らした経験を生かし、外国人客への接客にも定評あり。
寿し 祇園 松田屋に行った1人の投稿から算出しています。
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ディナー：30000円 
祇園四条駅 徒歩7分 
不定休 
