50年の老舗精肉店が直営焼肉店を初出店!黒毛和牛の希少部位もリーズナブルに堪能
イオンやアウトレットを訪れる人で賑わう神戸三田エリアに、気になる焼肉店が登場しました。【焼肉ダイニング神戸カグラ】は神戸で50年以上の歴史がある老舗精肉店の直営店で、A4・A5国産黒毛和牛を競りで一頭買い。高級焼肉店以外では常時提供されることが少ない『黒毛和牛ヘレ』などの希少部位をリーズナブルに食べられるのが一番の魅力です。また、神戸北区初の「生肉用食肉取扱者」認定を受けた『ユッケ』、『ピリ辛漬けカルビ チーズダレ』などのお酒に合う創作一品料理も人気です。ゆったり座れるボックス席が配置された店内は全席禁煙、カフェのような明るくカジュアルな雰囲気で、女性グループやファミリーにも好評です。
焼肉ダイニング神戸カグラ
これだけは食べてほしいベスト3
この価格で常時提供は貴重!『和牛ヘレ(150g)』はぜひ注文したい希少部位
普段はなかなか手が出せない希少部位にも【神戸カグラ】ではぜひチャレンジ。柔らかな赤身と脂のバランスが絶妙な『ヘレ』は特におすすめです。希少部位各種のセットメニューもあります。
神戸市北区で「生食用食肉取扱者認定」初取得!『ユッケ』は料理長おすすめの逸品
甘みと旨味が濃厚な黒毛和牛の赤身肉を、「自家製ダレ×生卵×レモン」で味わいます。肉の扱いに熟練した精肉店だから提供できる、安心でおいしいユッケです。
各種お酒との相性抜群!料理長オリジナルの『ピリ辛漬けカルビ チーズダレ』
【神戸カグラ】のもうひとつの魅力は、この店だけの創作料理。焼いてからタレに漬け込んで熟成させたカルビをチーズフォンデュスタイルで。新しい和牛の味わいを体験できます。
料理人 / 金城 貴浩 氏 (カネシロ タカヒロ)
専門ジャンル:焼肉
安心・上質な焼肉と、ゲストが楽しめる創作料理を提供
1969年5月、尼崎市生まれ。近郊のペンションで働いていたとき阪神大震災に遭遇し、飲食業界へ転身。神戸市に戻り、焼肉店の厨房でキャリアをスタート。その後神戸市内で創作料理の店、レストランバーなどで経験を重ね、洋食全般のスキルを磨くとともに、店長として経営も学んだ。2018年12月【焼肉ダイニング 神戸カグラ】店長・料理長に就任。質の高い焼肉を提供するとともに、洋食の経験を活かした創作料理にも注力している。
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焼肉ダイニング神戸カグラの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉ダイニング神戸カグラ |
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TEL |
050-5263-3072 078-958-5413 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 神戸電鉄公園都市線 神鉄道場駅 徒歩25分 |
アクセス | 六甲北有料道路・大沢ICより車で5分。イオンモール神戸北、神戸三田プレミアムアウトレットから徒歩5~10分 |
住所 | 兵庫県神戸市北区上津台9-1-7 G7モール内 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 126人 ( 宴会・パーティー時 着席:126人 ) |
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駐車場 |
あり
20台以上 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-3072 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.兵庫県神戸市北区上津台9-1-7 G7モール内 六甲北有料道路・大沢ICより車で5分。イオンモール神戸北、神戸三田プレミアムアウトレットから徒歩5~10分 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています