アザブジュウバンシモイ

麻布十番 しも井

050-5385-1385

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私がつくっています

直井 三千輝 氏

料理人
直井 三千輝 氏(ナオイ ミチテル)

専門ジャンル: 和食全般

“料理が好き”。ひたむきな思いを抱いてこの道へ

1972年、東京都生まれ。飲食店を経営していた両親の元、自らも料理をつくる楽しさに目覚める。さまざまな料理を経験しつつも、和食の奥深さに面白さを感じ、同店が現在の場所に移転する前より働き始めた。現在は、エグゼクティブ・シェフとして忙しい日々を送る。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~02:00 (L.O.01:00)

定休日

不定休 年末年始

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