おまかせコース10000円
10000円
四季の食材を使用した、大将おすすめコースです
コース内容
■先付
■刺身
■焼物
■煮物
■揚物
■箸休め
■蒸物
■吸い物
■御飯
■デザート
備考
※ 毎日の仕入状況によって料理が決まる為、すべてお任せコースとなります。このメニューは一例ですのでご了承ください。尚、御要望がございましたら、御予約時にお申し付けください。
050-5871-2419
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
10000円
四季の食材を使用した、大将おすすめコースです
■先付
■刺身
■焼物
■煮物
■揚物
■箸休め
■蒸物
■吸い物
■御飯
■デザート
※ 毎日の仕入状況によって料理が決まる為、すべてお任せコースとなります。このメニューは一例ですのでご了承ください。尚、御要望がございましたら、御予約時にお申し付けください。
料理人
鈴木 好次 氏(スズキ ヨシツグ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
寿司職人から割烹料理を極めた料理人
1953年11月22日生まれ。福島県出身。15歳で上京し、寿司屋に奉公に入ったことから料理に目覚める。20歳から銀座、自由が丘の寿司店にて11年ほど修業を積んで独立し、学芸大学に居酒屋を開店。その後、店名を【割烹すずき】に変更し、料理の幅を広げるべく、本や食べ歩きなどを通じて料理を研究、鈴木流の割烹料理をつくりあげる。お客の要望から始まった「料理教室」も17、8年続くなど、人気を博している。
営業時間
定休日
月曜日
[学芸大学/ビストロ]
[学芸大学/イタリアン]
[学芸大学/焼鳥・串焼き]
[学芸大学/イタリアン]
[学芸大学/中華料理]
[学芸大学/イタリアン]
[学芸大学/ビストロ]
[学芸大学/イタリアン]
[学芸大学/焼鳥・串焼き]
[学芸大学/日本料理・懐石・会席]