ディナー：5000円 
すすきの駅 徒歩3分 
日・祝日 料理メニュー
牛たん・旬菜 鈴の屋でこれだけは食べてほしいベスト３
素材の旨みを堪能、とろける食感が絶品『極厚・たん元の炭火焼』
熟成した牛たんの特に霜降りの部分を厳選、1頭から1～2人前しかとれない部位を塩・胡椒だけシンプルに。
2750円
特製タンシチュー バケットつき
角切り牛たんを赤ワインと八丁味噌でじっくり煮込んだ深い味わい。
1210円
絶品！ かにみそのバター焼き
蟹みそ・バター・卵を鉄板でぐつぐつと。やみつきになる濃厚な味！
860円
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素材の旨みを堪能、とろける食感が絶品『極厚・たん元の炭火焼』
熟成した牛たんの特に霜降りの部分を厳選、1頭から1～2人前しかとれない部位を塩・胡椒だけシンプルに。
2750円
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こだわりの北海道産の牛タン！
じっくりと熟成させて旨みを最大限に引き出しております！
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焼物盛り合わせ(2人前～)～牛たんの各部位やサガリなどが炭火焼きで楽しめます
部位によってそれぞれ違う味わいを楽しめる『焼物盛り合わせ』、内容は日替わりですが好みのものをリクエストすることもできます。
※写真は２人前です１人前1650円～
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絶品！ かにみそのバター焼き
蟹みそ・バター・卵を鉄板でぐつぐつと。やみつきになる濃厚な味！
860円
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【完全予約制！ 4人前～】特製テールスープの牛たんしゃぶしゃぶ（価格は一人前表示）
旨味たっぷりのテールスープに牛たんをさっとくぐらせてから、自家製の白ポン酢とねぎダレでお召し上がりください！
※2日前までの予約で4人前～承ります。1980円
◆店主おすすめ◆
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【数量限定】 極厚・たん元炭火焼
King of 牛たん！
牛たん根元の希少部位。霜降りのとろける食感をぜひ！2750円
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厚切り上たん炭火焼き （６切）
10切 1980円
1320円
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牛サガリ炭火焼き （８切）
1320円
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おまかせ焼き物盛り合せ（一人前）※2人前～承ります。
いろいろ食べ比べ！
本日の内容はお気軽にお尋ねください。1650円～
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【数量限定】 たん下（した）の串焼き ※二本～ 塩／タレ
牛タンの筋肉の部分、適度な歯ごたえが有り噛むほど旨みが楽しめます。
660円
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月見たんつくね
550円
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葱たん鉄板焼き
薄切り牛たんにきざみ葱油をのせ香ばしく焼きあげる人気の一品。
880円
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牛サガリポン酢
1100円
◆北海道産牛たん炭火焼き ◆
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煮込みタンバーグ バゲットつき
超あらびきの牛たんハンバーグをタンシチューで煮込みました。
1210円
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特製タンシチュー バケットつき
角切り牛たんを赤ワインと八丁味噌でじっくり煮込んだ深い味わい。
1210円
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鈴の屋風テールスープ
550円
◆煮物◆
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本日の旬魚のお刺身各種
内容はお気軽にお尋ねください。
盛り合わせもございます。660円～
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馬刺し 赤身とたてがみ（こうね）
1410円
◆一品料理◆
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ビール・焼酎・日本酒に合うおつまみも豊富にございます！
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枝豆
420円
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鈴の屋風 長いもとろろ
きざみ長芋とすりおろし長芋の二種類の食感が楽しめます。
440円
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香の物盛り合せ
無農薬栽培の米糠を使った自家製ぬか漬けがメインの４点盛りです。
440円
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たたききゅうり 梅かつおのせ
530円
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赤ウインナーとオリーブ炒め
640円
◆珍味・つまみ◆
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かに味噌バター焼き
目の前でぐつぐつ焼きあがる香りもたまらない一品。
860円
◆やみつき◆
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麦飯／香の物つき
当店では当麻町・野村農園産の特別栽培米を使用しております。
420円
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鈴の屋風とろろ麦飯
香の物つき
660円
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麦飯とミニテールスープセット
香の物つき
750円
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麦飯と高菜のテールスープ茶漬け
香の物つき
770円
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〆のテールスープうどん
880円
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牛たん塩こうじ焼うどん
細切りの牛たんと塩こうじの旨みが絶妙な焼きうどんです。
880円
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※お通し料としてお一人様500円頂戴いたします。
◆お食事◆ 麦飯はおかわり自由
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全セット共通内容
麦飯（おかわり自由）・テールスープ・自家製ぬか漬けつき
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お弁当のテイクアウトもOK（※テールスープ、小鉢は付きません）
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上たんとサガリの炭火焼き定食
弁当1850円
2090円
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上たん厚切り炭火焼き定食
弁当2180円
2730円
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極厚・たん元の炭火焼き定食
弁当3280円
3500円
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煮込みタンハンバーグセット 彩り野菜入り
牛たんハンバーグと野菜をタンシチューで煮込みました（ミニテールスープ）！ 弁当1650円
1740円
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タンシチューセット 彩り野菜入り
八丁味噌をベースに赤ワインをたっぷり使用した逸品（ミニテールスープ）！ 弁当1650円
1740円
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※上記価格に別途消費税を頂戴しております。
◆お食事セットメニュー◆
牛たん・旬菜 鈴の屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 牛たん・旬菜 鈴の屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1917 011-563-2228 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分 |
| アクセス | 市営地下鉄南北線「すすきの駅」、東豊線「豊水すすきの駅」下車徒歩3分。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西3丁目 5-3ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 GW、お盆、年末年始※12/31～1/4までお休みとさせていただきます |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席とテーブル席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
事前のお電話注文をいただけるとお渡しがスムーズです。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
