キュウシュウリョウリトウマイサケモツヒロ

九州料理と旨い酒 もつ擴(モツヒロ)

050-5870-7057

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博多水炊き風『もつ鍋』をはじめ、九州の味覚を満喫。有名人が多く訪れるもつ鍋専門店

仙台市地下鉄線「広瀬通駅」から徒歩4分。【九州酒場 もつ擴】は、九州の郷土料理やお酒が自慢のもつ鍋専門店です。「もつ」の旨みとキャベツの甘みが鶏ガラだしに溶け込んだ『もつ鍋』は、コラーゲン豊富。ポン酢風自家製たれと柚子胡椒で食すと、口いっぱいに美味しさが広がります。来客の半数以上がリピーターというだけあり、ヤミツキになる味わいが堪能できます。他にも、博多名物の一口餃子『焼餃子』や、熊本の郷土料理『馬刺し』など、九州の味覚が目白押し。また九州の焼酎をはじめ、東北の地酒等、お酒の種類も充実のラインナップ。全席堀りごたつ席なので、足を伸ばして身も心もくつろぎながら美味なる料理が楽しめます。

九州料理と旨い酒 もつ擴(モツヒロ)
これだけは食べてほしいベスト3

ビールとの相性抜群!何個でも箸が進む『焼餃子』

博多名物の一口餃子。肉の旨みとキャベツの甘みが口いっぱいに広がります。九州特産ゆず胡椒を添えて。

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ビールとの相性抜群!何個でも箸が進む『焼餃子』

リピーターが今宵なく愛する博多名物『和牛もつ鍋』

プリプリ食感の「もつ」の旨みとキャベツの甘みが鶏ガラだし溶け込み、美味なる味わいを生み出しています。

リピーターが今宵なく愛する博多名物『和牛もつ鍋』

独自ルートで仕入れた新鮮な馬肉を使用した『馬刺し(熊本産)』

熊本を代表する郷土料理。ほど良い霜降りの赤身に加え、希少価値の高い「タテガミ」も楽しめる一皿。

独自ルートで仕入れた新鮮な馬肉を使用した『馬刺し(熊本産)』

料理人 / 佐々木 光次 氏 (ササキ コウジ)

専門ジャンル:和食全般

寿司職人から転職。枠を超え、和食全般の料理技術や経営にも参画

1983年1月17日生まれ、福島県出身。調理科の高校を卒業後、寿司職人として10年修業を積む。2008年、知人であった【もつ擴】のオーナーから声がかかり、和食全般の料理技術を習得。現在は統轄店長として、経営にも参画している。

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佐々木 光次 氏

九州料理と旨い酒 もつ擴(モツヒロ)の店舗情報

基本情報

店名 九州料理と旨い酒 もつ擴(モツヒロ)
TEL

050-5870-7057

022-265-5828

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最寄駅 仙台市地下鉄線 広瀬通駅 徒歩4分
アクセス 地下鉄 広瀬通 西5番出口より徒歩4分
住所 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-9 第三藤原屋ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:30~03:00 (L.O.02:00)
【日・祝】
17:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
サービス料:小鉢400円 (単品のお客様のみ)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 個室の詳細はお店にお問い合わせ下さい。
駐車場 あり

近くに有料駐車場がございます

詳細情報

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このお店からのお知らせ

2016.07.06

絶対満足! ぷりっぷりのもつ鍋コース

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