ギンノアカリ

銀灯~ぎんのあかり~

050-5870-6687

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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天然鮮魚や自社栽培の野菜等、食材にこだわる日本料理を堪能。会合や接待に活躍する店

国分通りの真ん中に位置する【銀灯~ぎんのあかり~】は、安心安全な旬の食材でつくる料理に定評のあるお店です。石巻はもとより、日本全国から天然の鮮魚を取り寄せ、さらに自社栽培の新鮮な野菜を使った料理が並びます。美しい盛り付けの『おすすめ刺身盛合せ』や、炭火の香ばしさが漂う『極厚牛タン焼き みぞれ南蛮白ポン酢』、三位一体のハーモニーが絶品『蟹と三つ葉のだし巻き玉子』など、添加物を一切使用せず手間ひまかけた人気料理の数々。店内は品のある純日本風の落ち着いた雰囲気で、様々なタイプの個室は会合や接待にも活躍します。週末ともなると家族三代で食事を楽しむ光景も。リピート率の高い日本料理店です。

銀灯~ぎんのあかり~
これだけは食べてほしいベスト3

石巻をはじめ全国直送の鮮魚もりだくさん『おすすめ刺身盛合せ』

朝、市場にて旬の魚介を買い付け。水揚げの状態により、希少価値の高い鮮魚が食べられることも。

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石巻をはじめ全国直送の鮮魚もりだくさん『おすすめ刺身盛合せ』

炭火の香ばしさが漂う『厚切り牛タン焼き みぞれ南蛮白ポン酢』

丸2日かけて丁寧な下処理を施しました。厚さ1.5センチのボリュームある食べ応えが魅力。旬の野菜を添えて。

炭火の香ばしさが漂う『厚切り牛タン焼き みぞれ南蛮白ポン酢』

三位一体のハーモニーが絶品『蟹と三つ葉のだし巻き玉子』

相性の良い蟹と三つ葉と玉子の組み合わせ。昆布かつお節の天然ダシで、風味豊かな味わいが楽しめます。

三位一体のハーモニーが絶品『蟹と三つ葉のだし巻き玉子』

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料理人 / 菅原 成 氏 (スガワラ シゲル)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

食材の持ち味を最大限に引き出した日本料理を披露

1979年10月25日、仙台市出身。母方の実家が蕎麦屋を営む影響で、自然と和食の道を志すように。高校卒業後、日本料理店にて修業を積み重ねる。2013年より【銀灯~ぎんのあかり~】の料理長に就任。安心安全な旬の食材でつくる料理をお客様に提供するため、辣腕をふるっている。

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菅原 成 氏

銀灯~ぎんのあかり~の店舗情報

基本情報

店名 銀灯~ぎんのあかり~
TEL

050-5870-6687

022-227-3478

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最寄駅 仙台市営地下鉄東西線 勾当台公園駅 徒歩10分
アクセス 国分町通りの真ん中。成瀬カントリービル1F
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36 成瀬カントリービル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00) ドリンクのL.O.は23:30
定休日 日曜日
祝日が日曜の場合、翌日定休日となります。

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お支払い情報

平均予算
【通常】
5500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

席数形態 4名様~18名様までは個室可能です。36名様で座敷ブース貸切可能です。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり
こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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