ディナー：15000円 ランチ：6000円 
西新宿駅 徒歩2分 
無休 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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中国料理「王朝」 | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
柳谷 雅樹 氏（ヤナギヤ マサキ）
専門ジャンル： 中華全般
伝統の味を守りつつ現代の嗜好を取り入れた正統派中国料理を提供
武蔵野調理専門学校を卒業後、1984年より老舗中国料理店【南国酒家】にて料理人としてのキャリアをスタート。ヒルトン東京に入社後は【中国料理「王朝」】にて北京、上海、四川、広東を含む中国全土の料理を修得し2009年に料理長に就任。東京都知事表彰の優良調理師を受賞した経歴も。通常のオペレーションはもちろん季節ごとのプロモーションなどで伝統の味を守りつつ現代の嗜好を取り入れた正統派中国料理を提供し続けている。
営業時間・定休日
営業時間
- ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30)コース・アラカルト
- 点心ランチビュッフェ 11:00～15:30
- ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:00)
定休日
無休 日曜営業
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