スシカキシンジュクスシエビスシンジュクニシグチコタキバシドオリ

寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り

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050-5448-1723

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本格寿司からあて巻きまで!新宿で楽しむ寿司と日本酒の贅沢なひととき

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本格的な寿司から気軽につまめる「あて巻き」まで、幅広い料理が楽しめる寿司居酒屋【寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り】。シャリに黒酢を使用した本格握り寿司は1貫からリーズナブルな価格で楽しめ、週末には外国人観光客にも評判の寿司体験コースを開催しています。特に、『イクラカクテル』や『エビカニ合戦』といった華やかなメニューが好評です。新鮮な牡蠣の食べ放題や箸袋のおみくじといったユニークな仕掛けもあり、訪れるたびに新しい発見があります。寿司と相性抜群の日本酒にもこだわりが光り、常時8種の銘柄がラインナップ。カジュアルでありながら、本格的な味わいが楽しめる一軒です。

寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り
これだけは食べてほしいベスト3

エビとカニの豪華共演。赤字覚悟・数量限定の特選メニュー『エビカニ合戦』

カニの甲羅の中にイクラ、ウズラの卵黄、エビカニのむき身を詰めた贅沢な甲羅盛り。特製タレと絡めたエビカニの旨みや、柚子皮とカニ味噌の巻物で、濃厚かつ爽やかな味わいを楽しめます。

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エビとカニの豪華共演。赤字覚悟・数量限定の特選メニュー『エビカニ合戦』

自分の手で握る喜び。寿司のプロが教える特別なひととき『寿司体験プラン』

手巻きや握り、軍艦の技術を学べる貴重な機会です。経験豊富なスタッフが丁寧に指導してくれ、厳選された新鮮な魚介で握った寿司をその場で味わえます。自分で握った寿司は、また格別です。

自分の手で握る喜び。寿司のプロが教える特別なひととき『寿司体験プラン』

本格江戸前寿司をこの価格で!日替わりネタが楽しめる贅沢な『寿司盛り合わせ』

本格江戸前寿司を気軽に楽しめる盛り合わせです。黒酢シャリと日替わりネタの握りが10貫に巻物1本がセットで、味と価格の満足感を提供してくれます。

本格江戸前寿司をこの価格で!日替わりネタが楽しめる贅沢な『寿司盛り合わせ』

料理人 / 飯田 徹也 氏 (イイダ テツヤ)

専門ジャンル: 寿司

寿司愛を形に。大手での経験を活かす、頼れる料理人の挑戦

1982年、千葉県生まれ。もともと寿司好きが高じて料理の道に進む。大手寿司チェーンで17年にわたり修業を重ね、確かな技術と経験を培ってきた。2023年には会長の誘いを受け、【寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り】に入社。持ち前の探究心と腕前で、店の人気メニュー開発や品質向上に貢献している。2024年2月には料理長に就任。

プロフィールを見る

飯田 徹也 氏

写真

  • ふらっと立ち寄れる寿司居酒屋。一人時間を贅沢に

    ふらっと立ち寄れる寿司居酒屋。一人時間を贅沢に

  • テーブル席でゆったり。彩り豊かな寿司で特別なデートを

    テーブル席でゆったり。彩り豊かな寿司で特別なデートを

  • 自分の手で握る喜び。寿司のプロが教える特別なひととき『寿司体験プラン』

    自分の手で握る喜び。寿司のプロが教える特別なひととき『寿司体験プラン』

寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通りの店舗情報

基本情報

店名 寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り
TEL

050-5448-1723

03-5937-2296

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 各線 新宿駅 徒歩5分
アクセス ウェルシア裏方面博多劇場さん、焼肉ライクさんの近く
住所 東京都新宿区西新宿7-10-10 西村ビル1F 地図を見る
営業時間
【月~日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)
【月~金】
ランチ 11:30~14:00
定休日 無休
※元日

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平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 62人 ( 宴会・パーティー時 着席:62人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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この情報は2025年1月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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