カッポウサイオ

割烹さいお

050-5384-6674

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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素材にこだわった旬の料理が味わえる大人の本格割烹

新宿にひっそりと佇む大人の本格割烹【割烹さいお】。京料理がベースの月替わりコースやすっぽん鍋コース、黒毛和牛のコースなどを提供しています。2名様からご利用いただける完全個室もあり。静やかな時間が流れる雰囲気の中振る舞われるのは旬の料理が味わえる本格割烹。毎月変わるコース料理は11000円からご用意しております。賀茂茄子、九条ネギ、京人参等、京野菜を思う存分召し上がれます。京野菜を使った自慢の割烹料理と、こだわり抜いた日本酒で至福のひと時をお過ごしください。 完全予約制となりますのでご予約はお早めに。

割烹さいお
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京丹波こしひかりの釜炊きごはん

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京丹波こしひかりの釜炊きごはん

名物スッポン丸鍋

1年中食べられるが、冬が特に美味しい

名物スッポン丸鍋

鱧の落としと焼き霜造り

冬のすっぽんと夏の鱧、2枚看板

鱧の落としと焼き霜造り

料理人 / 齋尾 敏彰 氏 (サイオ トシアキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

包丁を握って20年以上の料理人が提供する京の味

老舗の京割烹料理店にて23年勤務。料理長を勤め、グループの新店舗の立ち上げに多数携わる。テレビ・雑誌にも複数出演。

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齋尾 敏彰 氏

写真

  • 名物スッポン丸鍋

    名物スッポン丸鍋

  • 鱧の落としと焼き霜造り

    鱧の落としと焼き霜造り

  • 京丹波こしひかりの釜炊きごはん

    京丹波こしひかりの釜炊きごはん

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割烹さいおの店舗情報

基本情報

店名 割烹さいお
TEL

050-5384-6674

03-5937-6523

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩6分
アクセス 地下鉄丸ノ内線「新宿駅」から徒歩8分/JR「新宿駅」西口から徒歩6分/西武「新宿駅」から6分
住所 東京都新宿区西新宿7-16-4 コンシェルジュ髙橋2F-D号室 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)
定休日 土・日・祝日
8月8日~17日は休み

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6674 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区西新宿7-16-4 コンシェルジュ髙橋2F-D号室 地下鉄丸ノ内線「新宿駅」から徒歩8分/JR「新宿駅」西口から徒歩6分/西武「新宿駅」から6分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています

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