すしてんちじんすすきの/鮨・寿司料理人金木　大志氏

スシテンチジン

すし　てんちじん

050-5385-6651

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

金木　大志氏カナキ　フトシ

数多くの“特別な瞬間”に彩りを添えてきた料理人

北海道出身。和食、懐石を中心に研鑽を重ねてきた料理人。札幌市内の川甚、日本料理花城などで活躍。多くのゲストの特別な瞬間に彩りを添えてきた。現在はすしてんちじん店主として活躍中

職人技を目の前で楽しむ。2部制のコース

ディナータイムは17：00・19：30の2部構成で営業。カウンター越しに繰り広げられる職人技を特等席で眺める、ライブ感たっぷりのコースを提案。贅沢なひとときを過ごせます。

道内にこだわらず全国各地から仕入れた選りすぐりの食材

北海道内の選りすぐりの食材はもちろんのこと、道内だけにこだわらず良い食材は積極的に採用。全国各地から常に選りすぐりのおいしい食材を厳選し、仕入れています。

主張するのではなく、想いに応えていく

価値ある食を求める人びとに、こだわりの逸品とゆったり過ごせる時間を提供する【すし　てんちじん】。ゲストに対して“主張する”のではなく、一人一人のニーズを読みとり“応える”ことを常に大切にしています。

店名	すし　てんちじん
TEL	050-5385-6651 011-211-1170 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分
アクセス	地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分
住所	北海道札幌市中央区南四条西5-8 F45ビルB1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝前】ディナー 17:00～22:30 (L.O.20:00)
定休日	日曜日不定休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 19000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, MASTER

駐車場	なし ※近隣にコインパーキングあり

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	https://tenchijin.main.jp/top.html