3年連続ミシュランガイド一つ星獲得店。四季折々の恵みを携えた最高峰の日本料理

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あづま通り沿いに佇むビル。階段を下りた先にある【栞庵やましろ】。店内には和の雰囲気が漂い、居心地の良い空間が広がります。お席はカウンター席のみ。完全予約制でおまかせコースのご提供です。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。京都で研鑽を積んだ料理人が織り成す、丁寧につくられた日本料理は2018・2019・2020年「ミシュランガイド東京」で一つ星を獲得。

栞庵やましろ　銀座
これだけは食べてほしいベスト３

おまかせ寿司会席コース

京都で日本料理を学んだ料理人が織り成す本格懐石料理を…。野菜や山菜が持つ本来の味を存分に引き出しました。
栞庵やましろ謹製二段重￥5,000(税別)のお土産を付けることができます(要事前予約)。

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ランチおまかせ寿司会席コース

厳選された旬の素材を使用した特別なランチコースです
ディナーでも召し上がれるお料理をランチタイムにお召し上がりいただけます
栞庵やましろ謹製二段重￥5,000(税別)のお土産を付けることができます(要事前予約)

寿司会席周年記念特別コース

京都で日本料理を学んだ料理人が織り成す本格懐石料理を…。
野菜や山菜が持つ本来の味を存分に引き出しました。
栞庵やましろ謹製二段重￥5,000(税別)のお土産を付けることができます(要事前予約)

写真

和モダンな空間は大切なお食事に最適
会食に最適。和の趣きある寛ぎの空間
カウンター席で二人の距離も近づくハズ

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食トレンドデート・会食

ミシュラン星付き店でリーズナブルに鮨ランチを楽しむ【栞庵やましろ　銀座】銀座

栞庵やましろ　銀座の店舗情報

基本情報

店名	栞庵やましろ　銀座
TEL	050-5385-0260 03-6264-5367 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	地下鉄銀座線銀座駅徒歩1分
アクセス	地下鉄銀座線銀座駅 A5番出口徒歩1分
住所	東京都中央区銀座5-9-19 銀座MCビルB1F 地図を見る
営業時間	ランチ 12:00～14:00 【平日】ディナー 17:00～23:00 【土・日・祝】ディナー 16:00～23:00
定休日	月曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 20000円キャンセルは当日100％前日50％のコース代金を頂戴しております【ランチ】 10000円キャンセルは当日100％前日50％のコース代金を頂戴しております
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	8人
席数形態	カウンター席のみ
駐車場	なし近隣に有料コインパーキング有り。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可カウンター席あり完全禁煙
ホームページ	https://shiorian-yamashiro.com/ginza/

このお店からのお知らせ

2024-10-29

【2025/1/6以降のご予約について】

1/6以降は移転のためご予約の際は店舗にお問合せください

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