ロティサリーブルー

ROTISSERIE BLUE

050-5870-6591

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【ガーデンプレイス最上階】ロティサリーチキンとフランス料理

【恵比寿ガーデンプレイス最上階】遮るもののない風景と、どこまでも広がるような青空をイメージカラーにした当店。恵比寿ガーデンプレイス最上階の開放的な空間で、厳選雛鳥を特注のロティサリーマシンで香ばしく丁寧に焼き上げた『ロティサリーチキン』をメインに、ブルターニュ地方発祥の『ガレット』や、日本人に人気の高いドフィネ地方の郷土料理『グラタン』など、フランスの郷土料理にもスポットをあてながら、親しみのある温かい雰囲気をテーブルで演出。大切な人と訪れたい一軒です。

ROTISSERIE BLUE
これだけは食べてほしいベスト3

マルセイユ風の濃厚ブイヤベース

濃厚なビスクスープに海老・貝・白身魚・旬の野菜をたっぷり入れた、マルセイユ風の具沢山なブイヤベースです。

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マルセイユ風の濃厚ブイヤベース

ホテルのシェフがつくるフレンチトースト

名門ホテルに長年勤めたシェフがつくるフレンチトースト。パンに切れ目をいれることで、ハチミツが奥まで染み込むように工夫されています。

ホテルのシェフがつくるフレンチトースト

ロティサリーチキン FULL

厳選した雛鳥を専用のマシンで丁寧にロースト。
ジューシーで柔らかな食感にしあがったチキン。
(写真は3~4人前)

ロティサリーチキン FULL

料理人 / - 氏 (-)

専門ジャンル:フランス料理

-

-

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- 氏

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ROTISSERIE BLUEの店舗情報

基本情報

店名 ROTISSERIE BLUE
TEL

050-5870-6591

03-6277-0768

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
アクセス JR恵比寿駅東口からは、動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分
住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー39F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

全席禁煙(フロアーに喫煙ブース有)

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6591 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー39F JR恵比寿駅東口からは、動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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