オウフウリョウリタブリエ

欧風料理タブリエ

050-5870-0333

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

金沢の食材をいかした“至福のイタリアン”。笑顔溢れる楽しいひと時を

趣のある金沢木倉町商店街。長きに渡りたくさんの人に愛されてきた【欧風料理タブリエ】は、今日も暖かなあかりを灯します。店主自慢の味わいは、金沢の食材をふんだんに取り入れた絶品イタリアン。加賀野菜や地魚をふんだんに使った、その日オススメの前菜をたっぷりといただける『前菜盛り合わせ』から、人気の、カニの旨みが凝縮された『ワタリガニのパスタ』など、金沢ならではのおいしさを満喫できる逸品が並びます。ディナーはもちろんランチ営業もしているのが嬉しいところ。ワインやカクテルなど豊富なドリンクの品揃えもお店の魅力のひとつです。肩肘張らずに寛げる空間で“おいしく楽しい幸せ時間”過ごしてみてはいかがでしょう。

欧風料理タブリエ
これだけは食べてほしいベスト3

カニ好きな人必見! カニの旨みを存分に味わう、名物『ワタリガニのスパゲッティ』

コクのあるワタリガニの旨みを、ギュッと一皿に濃縮したかのようなカニを満喫できる逸品。その時のカニの大きさにもよりますが、ほぼ一匹使っているので、おもわず歓声があがる、目でも楽しめる豪華さです。

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カニ好きな人必見! カニの旨みを存分に味わう、名物『ワタリガニのスパゲッティ』

季節毎の魚の味わいを楽しめる『本日のお魚料理』

白身魚を中心に、その日の新鮮な魚に合わせ、魚本来のおいしさを引き出せるよう、シェフが腕をふるいます。写真はバターの香りも芳ばしい「車鯛のアーモンドバターソース」オクラや青菜など旬の焼き野菜を添えて。

季節毎の魚の味わいを楽しめる『本日のお魚料理』

旬の野菜に魚やチーズ。ワインにぴったりな『前菜盛り合わせ』

旬野菜のキッシュやホタテのムース、甘エビのジェノベーゼに白身魚のカルパッチョなど、一皿に彩りよく盛られた前菜です。ワインにもぴったりな一皿に、旬のおいしさが盛りだくさん。(S/L)

旬の野菜に魚やチーズ。ワインにぴったりな『前菜盛り合わせ』

料理人 / 大谷 周平 氏 (オオタニ シュウヘイ)

専門ジャンル:イタリア料理

加賀野菜や鮮魚、食の宝庫「金沢」の食材をいかした料理を

1982年、石川県生まれ。山や川、美しい緑に囲まれた土地で育ち、キャンプや普段の生活から、採れたての野菜や魚など食に関する興味をもち育つ。自然と料理への関心も高まり、高校卒業後調理師専門学校へ入学。卒業後、尼崎のホテルに就職し洋食部門で約2年間腕を磨く。その後、金沢へ戻り、イタリア料理店、フランス料理店にて、石川の食材をいかした料理を探求。2014年、【欧風料理タブリエ】の料理長就任。現在に至る。

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大谷 周平 氏

写真

  • 料理のおいしさはもちろん、寛げる温かな雰囲気も魅力

    料理のおいしさはもちろん、寛げる温かな雰囲気も魅力

  • 加賀野菜も使ったおいしいイタリアンは女子会にも大人気

    加賀野菜も使ったおいしいイタリアンは女子会にも大人気

  • どんなシーンにも喜ばれる、お洒落な寛ぎの空間

    どんなシーンにも喜ばれる、お洒落な寛ぎの空間

  • 木の温もりを感じる、女性のお一人様にも人気のカウンター席

    木の温もりを感じる、女性のお一人様にも人気のカウンター席

  • 金沢の雰囲気を楽しむ大人デートなら、歴史ある木倉町で

    金沢の雰囲気を楽しむ大人デートなら、歴史ある木倉町で

  • 感染防止対策に、率先して取り組んでいます

    感染防止対策に、率先して取り組んでいます

  • 地産地消を大切にした、金沢ならではのイタリアンを

    地産地消を大切にした、金沢ならではのイタリアンを

  • 季節毎の魚の味わいを楽しめる『本日のお魚料理』

    季節毎の魚の味わいを楽しめる『本日のお魚料理』

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欧風料理タブリエの店舗情報

基本情報

店名 欧風料理タブリエ
TEL

050-5870-0333

076-262-8087

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR西日本 各線 金沢駅
アクセス 金沢市木倉町5-1 木倉町通り。片町きらら横から木倉町通りに入り徒歩30秒で右手。
住所 石川県金沢市木倉町5-1 地図を見る
営業時間
ランチ 12:00~14:00 ラストオーダー14:00
ディナー 17:00~23:30 ラストオーダー22:30
定休日 不定休
(ご予約は営業)

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1300円
クレジット
カード
VISA, JCB, UC, AMEX

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:60人 )
席数形態 カウンター、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席、30人席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングが多数あります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

屋外エントランスに灰皿を設置

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://tablier.owst.jp

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-0333 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.石川県金沢市木倉町5-1 金沢市木倉町5-1 木倉町通り。片町きらら横から木倉町通りに入り徒歩30秒で右手。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2020-09-17

◆感染症対策の積極的な取り組みを推進◆ランチタイムも好評営業中です!

検温、消毒のご協力/入口、テーブル、トイレにアルコール消毒液を設置/スタッフのマスク着用、手洗い、検温/店内の換気/テーブル間隔の確保/パーテーション設置/入店人数制限/コースは1人一皿ずつの提供

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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